Benvenuti nel pittoresco paese di Pianetto, dove troverete una casa accogliente che sembra un prezioso gioiello. Entrate in un ambiente confortevole e familiare, dove le stanze affascinanti offrono una tranquillità senza tempo. Ogni stanza è un tesoro di tecnologia e raffinato restauro, dalle docce idromassaggio con cromoterapia alle opere di famosi artisti nazionali della ceramica come Mirta Morigi e Marino Moretti.
Riunitevi intorno al camino nella spaziosa sala per momenti deliziosi di convivialità. Mentre guardate fuori dalle finestre, sarete affascinati da cieli limpidi e dolci colline. Concedetevi il relax con un bagno turco, una piscina con idromassaggio e cascata e un piccolo centro benessere. Lasciatevi immergere dalla magia delle antiche rovine della città romana, gustando deliziosi cibi.
L'osteria si trova in un affascinante edificio in pietra del XVI secolo e offre 6 stanze, compresa una casetta esterna con angolo cottura. Ogni stanza è un capolavoro di tecnologia e raffinato restauro, con docce idromassaggio con cromoterapia e ceramiche squisite di rinomati artisti nazionali come Mirta Morigi e Marino Moretti.
La grande sala con camino vi accoglie per momenti deliziosi di convivialità. La piscina, il bagno turco e il piccolo centro benessere completano un'atmosfera di profondo relax, accompagnata da ottimo cibo e dall'incanto delle antiche rovine della città romana.
Oltre a godere delle strutture dell'osteria, potrete esplorare anche il vicino Parco Nazionale del Casentino, Campigna e Monte Falterona, scoprire percorsi artistici legati alla millenaria storia di Galeata, all'eremo di Sant'Ellero e al passaggio del re ostrogoto Teodorico.
Attualmente, la deliziosa colazione è servita nella pittoresca sala al piano terra della locanda. Potrai gustare la ricotta fresca del giorno, accompagnata dalle nostre deliziose confetture fatte in casa. Inoltre, potrai deliziarti con le nostre torte casalinghe e la fresca frutta di stagione. Se lo desideri, potrai richiedere anche uova e salumi nostrani di alta qualità.
I visitatori sono calorosamente accolti presso l'Osteria La Campanara, situata all'ombra del campanile della chiesa di Santa Maria dei Miracoli.
In passato, questa osteria era la canonica del paese e oggi rappresenta il risultato di un attento lavoro di restauro, utilizzando materiali d'epoca per preservarne l'architettura originale e il fascino delle case in sasso.
Il giardino e l'orto circostanti creano un'atmosfera naturale incantevole per l'osteria, immersa nel verde delle colline dell'alta valle del Bidente. La cucina tradizionale è in costante dialogo con il presente, rappresentando il cuore pulsante su cui sperimentare, interpretare e personalizzare.
La tradizione è un'autentica cultura e conoscenza del territorio, radicata nelle sue origini.
La nostra continua ricerca negli anni è stata sempre ispirata dal recupero delle antiche ricette tramandate oralmente, mai trascritte perché custodite e tramandate di generazione in generazione senza l'aiuto della scrittura, e proprio per questo fragili nel corso del tempo.
Cancellazione GRATUITA!
Camera con letto alla francese, sita al piano terra vicino alla piscina
Camera farfalle
camera due cuori
camera acqua
camera camino
camera veneziana
camera giochi
camera monolocale con angolo cottura.
Il nostro sogno era un'osteria tutta nostra, un angolo di mondo in cui accogliere ospiti con semplicità e autenticità. Mentre tornavamo ai nostri lavori di insegnante e geometra durante la settimana, nei fine settimana fantasticavamo su come sarebbe stata la nostra osteria ideale, immaginando il menu con piatti stagionali e ricette di casa.
Un giorno, un articolo di Davide Paolini, "L'osteria che non c'è", ci ha ispirato ulteriormente. Il sogno non poteva più rimanere chiuso nel cassetto, e abbiamo iniziato a esplorare l'idea di creare la nostra osteria con amore e passione, anche se il mondo della ristorazione ci era sconosciuto.
Così, abbiamo trovato una vecchia casa in rovina, con un fascino unico, abbandonata da cinquant'anni. Nonostante l'iniziale sgomento, abbiamo immaginato il restauro e ci siamo innamorati di quel luogo con l'anima bella: il maestoso campanile, le austere pareti in sasso della chiesa, gli alberi di fico, il giuggiolo, e il portone con il catenaccio che cigolava. Questa casa era conosciuta come "La Campanara" perché l'ultima abitante suonava le campane per il prete. Così è nata "La Campanara," la nostra osteria che un tempo non esisteva.
Via Borgo Pianetto, 28/a - Galeata (FC) - Indicazioni stradali
