Sumergida en la tranquilidad de los Colli Euganei, Bucaneve Country House es una casa rural que recibe a los huéspedes en un entorno auténtico y familiar, resultado de la cuidadosa restauración de una antigua casa de campo. Ubicada en Rovolon, en la provincia de Padua, a poca distancia de las Termas Euganee y de ciudades artísticas como Padua, Venecia y Vicenza, ofrece un refugio ideal para quienes buscan relajación y naturaleza.
Las habitaciones, con vigas de madera y techos inclinados, conservan el encanto sencillo del antiguo granero, mientras que el parque que rodea la casa alberga árboles frutales, un jardín bien cuidado y una abundante vegetación silvestre. La propiedad también es un lugar perfecto para bodas y eventos, gracias a la sugestiva ambientación natural que la rodea.
El restaurante interno ofrece una cocina arraigada en la tradición local, con platos que destacan la gastronomía euganea. Cada preparación se elabora con ingredientes frescos, seleccionados con esmero, muchos de los cuales provienen directamente del jardín o de la bodega familiar. Pasta casera, platos de carne y el tradicional Baccalà alla vicentina se alternan en un menú que cambia con las estaciones, acompañado de los vinos de la cercana bodega Montegrande, gestionada por los hermanos Cristofanon.
La pasión por la cocina y la agricultura, transmitida de generación en generación, se refleja en la cálida acogida y en el cuidado de cada detalle. Bucaneve Country House también forma parte del circuito “Padova da Gustare”, lo que garantiza el uso de productos locales y el respeto por los sabores tradicionales de la región.
El restaurante de Bucaneve Country House ofrece una cocina auténtica y vinculada a la tradición de los Colli Euganei, con platos elaborados exclusivamente con ingredientes frescos y de temporada. Las recetas, a menudo reinterpretadas con creatividad, realzan los sabores de la región de Padua gracias al uso de verduras de la huerta familiar, carnes seleccionadas y pastas frescas hechas en casa. La atmósfera es cálida y cuidada, el servicio es atento y cordial, con un personal siempre dispuesto a recomendar las especialidades del día y maridajes gastronómicos. La carta de vinos incluye todas las etiquetas producidas por la bodega familiar Montegrande, para una experiencia completa y auténtica. También se presta especial atención a las necesidades alimentarias, con opciones sin lácteos o sin gluten.
La Casa de Campo Bucaneve se ubica en Rovolon, en el corazón verde de los Colli Euganei, una zona rica en encanto natural y cultural. La ubicación es ideal para aquellos que desean explorar los senderos de colinas, visitar pueblos históricos y relajarse en las cercanas Termas Euganee. La tranquilidad de la región, combinada con la proximidad a ciudades artísticas como Padua, Venecia y Vicenza, convierte este destino en el lugar perfecto tanto para una escapada a la naturaleza como para recorridos culturales y gastronómicos. Los paisajes de colinas, los viñedos y los aromas del campo veneciano acompañan cada momento de la estancia.
Via Belvedere, 15 - Rovolon (PD) - Direcciones
P.I. 04308930280
Código de identificación nacional IT028071B4YGXEAEH9