Eingebettet in die Stille der Euganeischen Hügel ist das Bucaneve Country House ein ländliches Refugium, das die Gäste in einer authentischen und familiären Atmosphäre willkommen heißt, die aus der liebevollen Restaurierung eines alten Bauernhauses hervorgegangen ist. Es befindet sich in Rovolon, in der Provinz Padua, in unmittelbarer Nähe der Euganeischen Thermen sowie der Kunststädte wie Padua, Venedig und Vicenza und bietet einen idealen Rückzugsort für all jene, die Entspannung und Natur suchen.
Die Zimmer, ausgestattet mit Holzbalken und schrägen Decken, bewahren den einfachen Charme einer alten Scheune, während der Park, der das Haus umgibt, Obstbäume, einen gepflegten Gemüsegarten und eine reiche natürliche Vegetation beherbergt. Die Einrichtung eignet sich auch hervorragend für Hochzeiten und Veranstaltungen, dank der malerischen natürlichen Kulisse.
Das hauseigene Restaurant bietet eine Küche, die stark mit der Region verbunden ist, und serviert Gerichte, die die gastronomische Tradition der Euganeischen Region würdigen. Jede Speise wird aus frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet, viele davon stammen direkt aus dem eigenen Garten oder dem Familienkeller. Hausgemachte Pasta, Fleischgerichte und der traditionelle Baccalà alla vicentina wechseln sich auf einer Speisekarte ab, die sich mit den Jahreszeiten verändert und von den Weinen des nahegelegenen Weinguts Montegrande, das von den Brüdern Cristofanon geführt wird, begleitet wird.
Die Leidenschaft für die Küche und die Landwirtschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, spiegelt sich in der herzlichen Gastfreundschaft und der Liebe zum Detail wider. Das Bucaneve Country House ist zudem Teil des Netzwerks „Padova da Gustare“, das die Verwendung lokaler Produkte und die Bewahrung der traditionellen Aromen der Region garantiert.