Eingebettet in die Stille der Euganeischen Hügel ist das Bucaneve Country House ein ländliches Refugium, das die Gäste in einer authentischen und familiären Atmosphäre willkommen heißt, die aus der liebevollen Restaurierung eines alten Bauernhauses hervorgegangen ist. Es befindet sich in Rovolon, in der Provinz Padua, in unmittelbarer Nähe der Euganeischen Thermen sowie der Kunststädte wie Padua, Venedig und Vicenza und bietet einen idealen Rückzugsort für all jene, die Entspannung und Natur suchen.
Die Zimmer, ausgestattet mit Holzbalken und schrägen Decken, bewahren den einfachen Charme einer alten Scheune, während der Park, der das Haus umgibt, Obstbäume, einen gepflegten Gemüsegarten und eine reiche natürliche Vegetation beherbergt. Die Einrichtung eignet sich auch hervorragend für Hochzeiten und Veranstaltungen, dank der malerischen natürlichen Kulisse.
Das hauseigene Restaurant bietet eine Küche, die stark mit der Region verbunden ist, und serviert Gerichte, die die gastronomische Tradition der Euganeischen Region würdigen. Jede Speise wird aus frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet, viele davon stammen direkt aus dem eigenen Garten oder dem Familienkeller. Hausgemachte Pasta, Fleischgerichte und der traditionelle Baccalà alla vicentina wechseln sich auf einer Speisekarte ab, die sich mit den Jahreszeiten verändert und von den Weinen des nahegelegenen Weinguts Montegrande, das von den Brüdern Cristofanon geführt wird, begleitet wird.
Die Leidenschaft für die Küche und die Landwirtschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, spiegelt sich in der herzlichen Gastfreundschaft und der Liebe zum Detail wider. Das Bucaneve Country House ist zudem Teil des Netzwerks „Padova da Gustare“, das die Verwendung lokaler Produkte und die Bewahrung der traditionellen Aromen der Region garantiert.
Das Restaurant der Bucaneve Country House bietet eine authentische Küche, die mit der Tradition der Colli Euganei verbunden ist. Die Gerichte werden ausschließlich mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Die Rezepte, die oft kreativ neu interpretiert werden, heben die Aromen der Region Padua hervor, indem sie Gemüse aus dem Familiengarten, ausgewählte Fleischsorten und hausgemachte frische Teigwaren verwenden. Die Atmosphäre ist warm und gepflegt, der Service aufmerksam und freundlich, mit einem Team, das stets bereit ist, die Tagesgerichte und gastronomischen Kombinationen zu empfehlen. Die Weinkarte umfasst alle Etiketten der familieneigenen Weinkellerei Montegrande, um ein vollständiges und authentisches Erlebnis zu bieten. Besonderes Augenmerk wird auch auf spezielle Ernährungsbedürfnisse gelegt, mit Angeboten ohne Milchprodukte oder glutenfrei.
Das Bucaneve Country House befindet sich in Rovolon, im grünen Herzen der Euganeischen Hügel, einer Region, die reich an natürlichem und kulturellem Charme ist. Die Lage ist ideal für diejenigen, die die Hügelwege erkunden, historische Dörfer besuchen und sich in den nahegelegenen Thermen von Euganee entspannen möchten. Die Ruhe der Umgebung, kombiniert mit der Nähe zu Kunststädten wie Padua, Venedig und Vicenza, macht dieses Ziel sowohl für einen Natururlaub als auch für kulturelle und gastronomische Touren perfekt. Die hügelige Landschaft, die Weinberge und die Düfte der venetischen Landschaft begleiten jeden Moment des Aufenthalts.
Via Belvedere, 15 - Rovolon (PD) - Richtungen
P.I. 04308930280
Nationale Identifikationsnummer IT028071B4YGXEAEH9
