La Tenuta Terra Rossa sorge a Rossano, antica città bizantina immersa nel paesaggio mediterraneo dell’alto Ionio. Ospitata in un ex monastero del XVI secolo, la struttura è stata trasformata nel tempo in un’azienda agricola e oggi, grazie a un attento restauro, ha ritrovato il suo antico splendore. Circondata da ulivi secolari e agrumeti a coltivazione biologica, offre un ambiente tranquillo a soli cinque minuti dal mare, dal parco acquatico Odissea 2000, dal Museo della Liquirizia Amarelli e dal centro cittadino. In circa mezz’ora si possono raggiungere il cuore della Sila e il Parco Nazionale del Pollino, mentre a soli quindici minuti si trovano gli scavi archeologici di Sibari e Paludi e il Castello Ducale di Corigliano. La posizione la rende ideale per esplorare la Calabria e il sud della Basilicata, dove mare e montagna si incontrano in un viaggio tra storia, natura e tradizioni. L’azienda agricola si estende per 50 ettari e produce olio extravergine d’oliva della varietà Dolce di Rossano, oltre a limoni, arance e clementine. La famiglia Renzo ha sempre puntato sulla qualità e sull’equilibrio biologico delle coltivazioni, ottenendo certificazioni ufficiali attraverso controlli rigorosi. Negli ultimi dieci anni, i fratelli Cesare e Vincenzo hanno ampliato l’azienda nel settore dell’ospitalità, trasformando parte del maniero in un’accogliente struttura ricettiva e affiancando alla produzione agricola un ristorante dedicato alla cucina tradizionale calabrese. Le camere del B&B, arredate con semplicità secondo la tradizione contadina, sono dotate di tutti i comfort, tra cui TV, aria condizionata, riscaldamento e bagno privato. Alcune offrono vista mare, altre affacciano sulla corte interna. Ogni stanza dispone di un posto auto coperto e gli ospiti possono rilassarsi nel grande giardino, ideale per leggere un libro o far giocare i bambini. La colazione, preparata con ingredienti freschi e locali, viene servita all’aperto nei mesi estivi, all’ombra di limoni e aranci, mentre in inverno si può gustare davanti a un grande camino. Il ristorante della tenuta propone piatti tipici e un’ottima pizza a lievitazione naturale, accompagnata dai sapori autentici del territorio. Per chi desidera arricchire il soggiorno con esperienze all’aria aperta, sono disponibili su richiesta escursioni, passeggiate a cavallo, uscite in barca a vela e attività sportive come il surf. L’Assessorato al Turismo della Provincia di Cosenza ha riconosciuto la struttura con il massimo punteggio di categoria, confermandola come un’eccellenza dell’ospitalità locale.