El desayuno de nuestro bed and breakfast te permitirá descubrir la verdadera esencia de Cerdeña, con una selección de productos naturales y locales. La mesa está llena de una variedad de dulces y salados, preparados con esmero por la hermana y la madre del propietario. Podrás degustar tartas de requesón, frutas, pasteles y tartas de chocolate, además de los típicos sos papassinos, hechos con masa quebrada y nueces, que son tradicionales durante el periodo de los muertos. Durante el carnaval, podrás probar las deliciosas sas orilletas, trenzas de pasta y miel. Y para Semana Santa, no podrás resistirte a las sas casatinas, con pasta y queso o requesón.
Además, el desayuno brinda una oportunidad única para descubrir los tesoros gastronómicos de Cerdeña. Podrás saborear nuestra deliciosa miel casera, mermeladas y confituras artesanales de naranjas y pompìa, un cítrico típico de Siniscola, reconocido como presidio slow food.
Cada mañana, compramos pan fresco en panaderías locales, que se sirve junto con el famoso pan carasatu, un imprescindible para los amantes del pan sardo. Tendrás a tu disposición jugos de fruta, mantequilla, cereales y deliciosas cremas de chocolate. Además, podrás disfrutar de fruta de temporada y, para los paladares salados, nuestros productos locales como embutidos y quesos. Bajo petición, también se podrán obtener huevos revueltos, tortitas y tartas saladas, según la disponibilidad de la cocina. Por supuesto, no faltarán café, cappuccino, té y todas las bebidas clásicas para el desayuno.
Nuestro desayuno te permitirá comenzar el día de la mejor manera, explorando los sabores auténticos de Cerdeña.