Entre châtaigniers et acacias, dans une petite vallée paisible sur les pentes du Monte Serra, Pietra d’Acqua propose un accueil chaleureux et authentique, où le contact avec la nature se mêle à une histoire familiale et à une renaissance. Ce qui est aujourd'hui un refuge dédié à la détente était autrefois une étable avec un séchoir à châtaignes, réhabilitée avec soin et transformée au fil des ans en une maison pour les invités, préservant le charme de ses origines. Les voyageurs sont accueillis par Alessandra, une hôtesse attentive et passionnée, issue d'une famille de boulangers et ayant suivi un parcours personnel qui l’a amenée à redécouvrir le plaisir de l'hospitalité à travers une cuisine dédiée, avec des desserts faits maison sans gluten et sans lactose, conçus pour un bien-être authentique et inclusif. Chaque espace reflète sa sensibilité, avec des aménagements soigneusement choisis, des meubles anciens de famille et des objets au style vintage qui racontent un équilibre harmonieux entre tradition et confort. L'établissement dispose d'un appartement indépendant et de deux chambres, chacune donnant sur la forêt et caractérisée par une atmosphère chaleureuse et relaxante. Les espaces sont lumineux, silencieux et immergés dans la verdure, idéaux pour ceux qui souhaitent ralentir, respirer de l'air pur et retrouver le rythme naturel des journées. Le jardin et le calme environnant complètent un séjour pensé pour régénérer l'esprit et le corps. La localisation, à courte distance du village de Buti, permet de vivre la montagne toscane de manière authentique, entre sentiers panoramiques, promenades dans la nature et moments de pure contemplation, tout en restant confortablement connectés aux villes d'art de Pise, Lucques, Volterra et Vinci. Pietra d’Acqua est un endroit où la simplicité devient une valeur et où chaque séjour se transforme en une expérience faite de silence, de nature et d'hospitalité sincère.