I tesori di freschezza e prelibatezza del nostro territorio sono gli ingredienti principali della nostra cucina.
Le verdure del nostro orto, il vino biologico dei nostri vigneti, l'olio extravergine biologico dei nostri uliveti, le carni e i formaggi dei nostri fidati produttori, la pasta fatta a mano che riporta alla mente i ricordi della tradizione contadina.
In poche parole, la nostra cucina è fortemente legata al territorio e alle stagioni, offrendo piatti che esprimono semplicità e ruralità, preparati dal nostro chef.
Il protagonista indiscusso della nostra cucina è l'Olio Extravergine Biologico Ravece Petrilli, ottenuto a freddo direttamente nel nostro frantoio aziendale.
Le pietanze sono accompagnate dal vino rosso biologico Petrilli, prodotto con uve Aglianico, un vino piacevole e corposo, che richiama il sapore autentico dell'uva di origine.
L'Agriturismo Petrilli è anche il luogo ideale per festeggiare e per cerimonie. La cucina di alta qualità si fonde con una location unica e affascinante nel cuore della Valle dell'Ufita.
Il nostro staff sarà pronto a realizzare ogni tua richiesta per rendere il tuo evento un'esperienza indimenticabile.
Ogni piatto che realizziamo ha come obiettivo quello di soddisfare il palato dei nostri ospiti, unendo la bontà degli ingredienti al piacere di stare a tavola.
Vieni a goderti il nostro giardino!
La sala principale, con la sua struttura in legno e ampie vetrate, ti permette di ammirare il paesaggio, la natura e le fontane, immergendoti nel contatto diretto con il giardino circostante, dove puoi ammirare ulivi secolari.
I toni caldi e i tessuti rustici non ti faranno dimenticare le origini contadine di questo luogo, che un tempo era una vecchia masseria.