Disfrute de un delicioso desayuno preparado con ingredientes locales, como donas, tartas, pasteles y mermeladas caseras. La variedad del desayuno puede cambiar según la temporada, pero le garantizamos que siempre encontrará sabores frescos y auténticos esperándole.

Los tesoros de frescura y exquisitez de nuestra tierra son los ingredientes principales de nuestra cocina. Las verduras de nuestro huerto, el vino orgánico de nuestros viñedos, el aceite de oliva virgen extra orgánico de nuestros olivares, las carnes y quesos de nuestros confiables productores, la pasta hecha a mano que evoca recuerdos de la tradición campesina. En pocas palabras, nuestra cocina está fuertemente ligada al territorio y las estaciones, ofreciendo platos que expresan simplicidad y ruralidad, preparados por nuestro chef. El protagonista indiscutible de nuestra cocina es el Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico Ravece Petrilli, obtenido en frío directamente en nuestro molino de la empresa. Los platos son acompañados por el vino tinto orgánico Petrilli, producido con uvas Aglianico, un vino agradable y robusto, que evoca el sabor auténtico de la uva de origen. La Hacienda Petrilli es también el lugar ideal para celebraciones y eventos. La cocina de alta calidad se fusiona con una ubicación única y encantadora en el corazón del Valle dell'Ufita. Nuestro personal estará listo para cumplir con cada una de tus solicitudes y hacer de tu evento una experiencia inolvidable. Cada plato que preparamos tiene como objetivo satisfacer el paladar de nuestros huéspedes, combinando la bondad de los ingredientes con el placer de estar a la mesa. ¡Ven a disfrutar de nuestro jardín! La sala principal, con su estructura de madera y grandes ventanales, te permite admirar el paisaje, la naturaleza y las fuentes, sumergiéndote en contacto directo con el jardín circundante, donde puedes contemplar olivos centenarios. Los tonos cálidos y los tejidos rústicos no te dejarán olvidar los orígenes campesinos de este lugar, que alguna vez fue una antigua masía.