Sulla splendida costa ionica, in un importante crocevia tra Siracusa e Noto, si trova il Casale: Nuovo Crisilio Castello, un'agriturismo e sala ricevimenti che offre piacevoli vacanze estive e facilita le visite turistiche della civiltà greca di Siracusa e dell'architettura barocca di Noto, nonché le escursioni nelle riserve naturali di Cava Grande del Cassibile e Vendicari. Il Casale è immerso tra aranceti e limoneti in una lussureggiante pianura agricola ai piedi dei monti Iblei, con una vista panoramica sul mare che si estende fino alla punta estrema della Sicilia, "Capo Passero". Facile da raggiungere, alle porte della città di Avola, in provincia di Siracusa. Il Casale è un antico cascinale ottocentesco ristrutturato con tecniche moderne e nel rispetto dei valori e della cultura locale siciliana.