Baitanella si è trasformata da poco da baita dell' 800 a piccola Casa Vacanze.
Il fascino del suo legame con le tradizioni architettoniche del posto traspare da ogni dettaglio, interno ed esterno.
Si trova a 1000 mt. di altezza nelle Alpi Biellesi in un posto tranquillo tra pascoli, abeti e castagni.
Camere con bagno, cucina casalinga con prodotti biologici, acqua di sorgente, ambiente famigliare, sentieri, alpeggi e un panorama unico: ecco ciò che possiamo offrirvi.
Una deliziosa colazione all'italiana ti attende ogni mattina! Potrai gustare i nostri sfiziosi cornetti appena sfornati, accompagnati da croccanti fette biscottate e una varietà di gustose marmellate e miele. Per accompagnare il tutto, avrai a disposizione una selezione di caffè, cappuccino, tè e succhi di frutta. Inizia la tua giornata con una colazione che ti farà sentire come un vero local!
Cucina Romana e Piemontese
MENÙ CUCINA ROMANA
Antipasti
- Pomodoro al riso
- Melanzane alla griglia
- Zucchine
- Bruschette
Primi piatti
- Bucatini all'amatriciana
- Penne all'arrabbiata
- Spaghetti aglio, olio, peperoncino
- Spaghetti alla carbonara
- Spaghetti cacio e pepe
Vini Romani
Secondi piatti
- Abbacchio al forno con patate
- Abbacchio alla cacciatora
- Porchetta di Ariccia
- Saltimbocca alla romana
- Involtini al sugo
- Costolette di agnellino
- Pollo con i peperoni
Contorni
- Cicoria in padella
- Broccoli strascinati
- Patate
Dessert
- Frutta
MENÙ CUCINA PIEMONTESE
Antipasti
- Antipasto tipico salumi e verdure
Primi piatti
- Polenta concia
- Risotto con porcini
- Risotto in cagnone
- Risotto alla fonduta
- Tagliolini prosciutto/asparagi
- Tagliatelle biellesi
Vini Piemontesi
Secondi piatti
- Tapulon con polenta
- Involtini alle erbe e Arneis
- Rolade
- Tasca di vitello ripiena
- Coniglio ripieno
Formaggi
- Toma
- Maccagno
Dessert
- Dolci caserecci
- Frutta
Cancellazione GRATUITA!
