Au cœur de la fascinante ville salentine d'Otranto, dans la Via Azienda Fontanelle, Li Massari vous accueille avec l'élégance et l'authenticité typiques du Salento. Il vous propose une délicieuse cuisine traditionnelle inspirée de la gastronomie locale, créativement réinterprétée par les chefs du restaurant.
Lors de vos vacances dans le Salento, à Otranto, ou si vous êtes de passage dans cette magnifique région riche en culture, en architecture et en mer des Caraïbes, prenez note de ce nom et laissez-vous tenter par le large choix du menu local.
Le tout sera accompagné des vins renommés de cette région : des blancs, mais surtout des rosés et des rouges, parfaits pour accompagner les plats de poisson et de viande, de savoureux premiers plats locaux assaisonnés de sauces savoureuses au goût inimitable, et une multitude de recettes prêtes à satisfaire tous vos désirs, de l'entrée au dessert, que vous pourrez déguster en couple, entre amis ou en famille.
Élégant et idéalement situé pour rejoindre les attractions les plus fascinantes de la ville, Li Massari vous attend à l'intérieur de son restaurant accueillant.
Notre entreprise s'engage à vous proposer quelque chose de différent du traditionnel croissant du café en bas de chez vous. Nous souhaitons vous faire savourer nos délicieuses tartes, préparées avec nos confitures et nos croissants, toujours neufs et frais chaque jour.
Tous nos produits sont entièrement fabriqués à partir de nos champs et transformés par nos soins.
Sur votre demande, nous serons ravis de vous préparer un petit-déjeuner sur mesure, parfaitement adapté à vos préférences.
De plus, nous vous proposons un restaurant où vous pourrez déguster une expérience culinaire extraordinaire : le Salento dans l'assiette. La gastronomie, le bon vin, l'histoire et la tradition font des Pouilles une destination à visiter au moins une fois dans sa vie. Vous ne pourrez plus vous en passer !
Nous sommes une famille composée d'un père, d'une mère et d'un fils. Ensuite, entre en jeu le premier grand-père, qui s'occupe des champs en cultivant des légumes et des céréales, et le deuxième grand-père, qui s'occupe du bétail en prenant soin d'eux et en les reproduisant.
Ensuite, la première grand-mère se consacre à transformer les produits que son mari ramène à la maison en délicieuses confitures, farine et biscuits, tandis que la deuxième grand-mère transforme le lait en mozzarella et en burrata.
De plus, il y a l'oncle qui me soutient, c'est-à-dire qùil m'aide dans le rôle de "père", en goûtant et évaluant tous les produits que les grands-parents produisent. La tante, quant à elle, critique le travail des dégustateurs avec la mère.
Via Azienda Fontanelle, 131 - Otranto (LE) - Directions
Code d'identification nationale IT075057B500026698
Code d'identification régional LE07505751000018913
