Alessandro Azzimati è un giovane che ha deciso di seguire quelle che da sempre sono state le sue più grandi e profonde passioni, ovvero quella della cucina e quella del vivere a contatto con la gente. Dal 2009 ha rilevato il Bar Leone, attività un tempo di proprietà del noto comico Franco Franchi e da qui è partito un meraviglioso viaggio che in questi anni lo ha portato a ristrutturare quasi del tutto il vecchio locale, avviando l'ormai noto Ristorantino Pizzeria Leone, dove si può gustare sempre dell'ottimo pesce fresco. Ma il suo viaggio non finisce qui perchè la sua determinazione lo porta a non fermarsi e con l'aiuto del suo Staff gestisce anche un elegante Sala ricevimenti di nome Palazzo Leone. Con tanti sacrifici e amore per il proprio lavoro è riuscito a dare vita ad un altro dei suoi tanti sogni, il Bed and Breakfast Leone Suite B&B, una deliziosa struttura ricettiva a due passi dal Centro Storico della meravigliosa Città di Palermo. Alessandro è un ottimo padrone di casa e sarà sempre pronto ad accogliervi con il suo sorriso e la sua simpatia.