Dans un magnifique palais noble du XVIIIe siècle, habilement et avec goût restauré, au cœur de l'ancien village d'Avezzano di Sessa Aurunca, au pied de la chaîne de montagnes évocatrice et majestueuse du Mont Massico, à quelques kilomètres de la mer et des dunes de Baia Domizia, et aux abords de l'ancienne Via Appia, vous trouverez le restaurant "La Cavella" Country House, autrefois une maison d'hôtes.
Le palais, protégé par le ministère des Biens culturels et de l'Environnement, était à l'origine une résidence noble liée à l'exploitation agricole de la terre. Il conserve encore des preuves intactes de cela dans sa structure architecturale, comme un grand moulin à huile d'olive, de vastes caves où était conservée la production de l'excellent vin local, le Falerno, et les vastes espaces du grenier utilisés comme entrepôt de blé, d'avoine et d'autres produits agricoles. À côté du palais se trouve une petite chapelle dédiée à Saint Antoine Abbé, le saint patron des animaux.
Les anciennes écuries ont été transformées en cuisine, les anciennes caves abritent une sélection soignée de vins, les chambres nobles servent de chambres à coucher, la cuisine rustique est maintenant une taverne et la grande salle est un lieu élégant pour les événements.
De plus, les vastes espaces extérieurs offrent des zones équipées pour les repas, la détente et le bain de soleil, à quelques mètres de l'hippodrome et de l'oliveraie charmante, qui est la source de l'huile utilisée dans notre cuisine. La Country House La Cavella est un lieu facilement accessible mais difficile à quitter. Elle propose à ses clients différents types de chambres spacieuses, toutes meublées dans la meilleure tradition rustique, équipées de la climatisation, d'une télévision, d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'un minibar et d'un sèche-cheveux.
Le petit-déjeuner buffet, inclus dans le prix de la chambre, est varié et copieux, avec des fruits de saison, des pâtisseries faites maison et le délicieux fromage ricotta de la région de Terra Aurunca.
La Country House La Cavella propose une expérience culinaire qui se distingue par sa simplicité et son raffinement, inspirée des traditions locales. Notre cuisine privilégie l'utilisation d'ingrédients de haute qualité provenant de fournisseurs locaux, biologiques et à kilomètre zéro. De plus, nous vous offrons la possibilité de personnaliser votre expérience gastronomique en choisissant des vins millésimés et des ingrédients recherchés.
La Country House La Cavella est ouverte au public le vendredi et le samedi soir à partir de 19h30, ainsi que tous les dimanches pour le déjeuner, avec un menu qui célèbre la tradition culinaire locale. De plus, sur réservation, il est possible d'organiser des événements et des réceptions en semaine. Notre demeure historique est l'endroit idéal pour célébrer des occasions spéciales telles que les baptêmes, les communions, les anniversaires et les réunions professionnelles.
En plus du parking privé, La Country House La Cavella dispose d'une salle spacieuse décorée de stucs d'époque et de tableaux de grande valeur, offrant une vue imprenable sur le parc de course et sur le magnifique massif montagneux environnant. Cette salle est idéale pour accueillir votre événement, offrant une atmosphère rustique et raffinée. Au rez-de-chaussée, vous trouverez une autre salle où vous pourrez déguster les délices créés par notre chef Agostino, en choisissant parmi une large sélection de plats à la carte.
Annulation GRATUITE!
Bienvenue à Terra Aurunca, le cœur du Parc naturel "Foce del Garigliano-Roccamonfina", où un complexe volcanique imposant témoigne de millénaires d'histoire. Ici, vous trouverez également la rivière, la plaine côtière voisine de la côte tyrrhénienne et l'oasis touristique de Baia Domizia.
Nous sommes à quelques pas de la Réserve marine de la Riviera di Ulisse, entre les villes de Formia, Gaeta, Sperlonga et les magnifiques îles pontines : Ventotene, Ponza et Palmarola.
C'est l'endroit idéal pour un séjour au centre d'une des régions les plus fascinantes pour l'art, la culture, le paysage et les saveurs. Ici, vous pourrez découvrir une variété de produits agricoles d'excellente qualité, des vins DOC, de l'huile IGT et des délices œno-gastronomiques.
Via Pasquale Tuozzi, 53 - Avezzano, Sessa Aurunca (CE) - Directions
P.I. 03340810617
Code d'identification régional 15061088EXT0008
