En una elegante mansión noble del siglo XVIII, hábilmente y con buen gusto restaurada, en el centro del antiguo pueblo de Avezzano di Sessa Aurunca, al pie de la evocadora y majestuosa cadena montañosa del Monte Massico, a pocos kilómetros del mar y de las dunas de Baia Domizia, y en los márgenes de la antigua Vía Appia, encontrarás el Restaurante "La Cavella" Country House, anteriormente un Bed and Breakfast.
El palacio, protegido por el Ministerio de Bienes Culturales y del Medio Ambiente, era originalmente una residencia noble vinculada a la explotación agrícola de la tierra. Aún conserva pruebas intactas de esto en su estructura arquitectónica, como un gran molino de aceite de oliva, amplias bodegas donde se almacenaba la producción del excelente vino local, el Falerno, y los enormes espacios del ático utilizados como depósito de trigo, avena y otros productos agrícolas. Junto al palacio se encuentra una pequeña capilla dedicada a San Antonio Abad, el patrono de los animales.
Las antiguas cuadras se han transformado en cocina, las antiguas bodegas albergan una selección cuidadosa de vinos, las habitaciones nobles funcionan como dormitorios, la cocina rústica es ahora una taberna y la gran sala es un elegante lugar para eventos.
Además, los amplios espacios exteriores ofrecen áreas equipadas para comidas, relajación y tomar el sol, a pocos metros del hipódromo y del encantador olivar, que es la fuente del aceite utilizado en nuestra cocina. La Country House La Cavella es un lugar de fácil acceso pero difícil de abandonar. Ofrece a sus huéspedes diversos tipos de amplias habitaciones, todas decoradas en la mejor tradición rústica, equipadas con aire acondicionado, TV, Wi-Fi gratuito, minibar y secador de pelo.
El desayuno buffet, incluido en el precio de la habitación, es variado y abundante, con frutas de temporada, dulces caseros y el delicioso queso ricotta de la región de Terra Aurunca.
La Cavella Country House te ofrece una experiencia culinaria que destaca por su simplicidad y refinamiento, inspirada en las tradiciones de la zona. Nuestra cocina prioriza el uso de ingredientes de alta calidad, provenientes de proveedores locales, orgánicos y de kilómetro cero. Además, te brindamos la posibilidad de personalizar tu experiencia gastronómica, eligiendo vinos de añada e ingredientes selectos.
La Cavella Country House está abierta al público los viernes y sábados por la noche a partir de las 19:30 y todos los domingos al mediodía, con un menú que celebra la tradición culinaria local. Además, previa reserva, es posible organizar eventos y recepciones durante la semana. Nuestra histórica residencia es el lugar perfecto para celebrar ocasiones especiales como bautizos, comuniones, cumpleaños y reuniones de trabajo.
Además del estacionamiento privado, La Cavella Country House cuenta con una espaciosa sala decorada con estucos antiguos y cuadros de gran valor, con una vista impresionante al parque de carreras de caballos y a la sugestiva cadena montañosa del Massico que lo rodea. Esta sala es ideal para acoger tu evento, ofreciendo un ambiente rústico y refinado. En la planta inferior, encontrarás otra sala donde podrás disfrutar de las delicias creadas por nuestro Chef Agostino, eligiendo entre una amplia selección de platos a la carta.
Cancelación GRATIS!
Bienvenidos a Terra Aurunca, el corazón del Parque Natural "Foce del Garigliano-Roccamonfina", donde un impresionante complejo volcánico muestra miles de años de historia. Aquí también encontrarán el río, la cercana llanura costera del litoral tirreno y el oasis turístico de Baia Domizia.
Estamos a pocos pasos de la Reserva Marina de la Riviera de Ulises, entre las ciudades de Formia, Gaeta, Sperlonga y las hermosas islas Pontinas: Ventotene, Ponza y Palmarola.
Este es el lugar ideal para una estancia en el centro de una de las zonas más fascinantes en cuanto a arte, cultura, paisaje y sabores. Aquí podrán descubrir una variedad de productos agrícolas de excelente calidad, vinos DOC, aceite IGT y delicias enogastronómicas.
Via Pasquale Tuozzi, 53 - Avezzano, Sessa Aurunca (CE) - Direcciones
P.I. 03340810617
Código de identificación regional 15061088EXT0008