Le Bed and Breakfast La Borraina est une structure élégante et accueillante située à proximité de Florence, immergée dans la splendide campagne toscane parmi les oliveraies et les vignobles. Ce charmant endroit, riche en histoire, vous offre un séjour confortable. Selon une ancienne légende transmise de génération en génération, le mas La Borraina était à l'origine un couvent fondé par les frères franciscains. Ces frères, suivant leur règle de prière et de travail, se consacraient à l'agriculture et à l'élevage du bétail. On suppose que cet endroit abritait une grange et un abri pour le bétail. De plus, au cœur de l'oliveraie, des pièces souterraines avaient été creusées pour conserver au frais fromages, charcuteries et beurre. C'est précisément la conservation du beurre qui a donné naissance au nom "La Borraina". Au fil des ans, le mas a été habité par des familles de paysans qui produisaient non seulement de l'huile et du vin, mais aussi du pain pour toute la ville. Encore aujourd'hui, vous pourrez admirer le majestueux four à bois situé sous le portique de la villa, qui est toujours en fonction. En séjournant au Bed and Breakfast La Borraina, vous aurez l'opportunité de vous plonger dans l'histoire et de profiter de la beauté de la campagne toscane, tout en étant à proximité de Florence.