El edificio de dos pisos que nos alberga tiene las características de las antiguas casas señoriales de Campidano: conserva los espacios y elementos principales con paredes de piedra vista, tiene la sala de estar con techo de madera y goza de una amplia luminosidad. En esta estructura original hemos añadido todas las comodidades para ofrecer un servicio de excelente calidad. Las instalaciones se han llevado a cabo en estricto respeto del medio ambiente, utilizando energías alternativas y productos de bioconstrucción: son ideas en las que creo desde hace años y que adopté incluso antes de pensar en esta casa como Bed & Breakfast. Por supuesto, hay calefacción y aire acondicionado, pero funcionan con paneles solares fotovoltaicos y reciclaje de agua de lluvia para el riego del jardín y del huerto sinérgico. A pesar de estar en la calle principal del pueblo, la casa es muy tranquila y permite a sus huéspedes pasar días en paz y serenidad, inmersos en la exuberante naturaleza del jardín, en un entorno agradable que refresca el espíritu como nada más. Me gusta que las personas en mi casa se sientan como en su propia casa. Gracias al agrónomo Maurizio Fadda, mi huerto "sinérgico" garantiza para el verano y el otoño verduras orgánicas y frutas sin productos químicos. Para no contaminar, elijo alimentos cuyo transporte debe tender a los "kilómetros cero", por eso prefiero comprar productos sardos: me garantizan calidad, autenticidad y no afectan al medio ambiente viajando miles de kilómetros. A disposición de los clientes los medios de transporte más ecológicos que existen: las bicicletas. El jardín actual ha sido diseñado y aún es cuidado por un excelente y apasionado floricultor local, que ha tratado de reproducir lo que fue mi jardín de infancia. Con mi colaboración, ha replantado algunas especies vegetales que estaban presentes en ese entonces y que me traen buenos recuerdos, desde el aroma de los jazmines hasta las rosas; y como me gustan mucho las fragancias naturales, he comprado específicamente las famosas rosas de Bulgaria con renombrado aroma. Considerando que la zona está llena de olivos incluso centenarios, he plantado en varios puntos de la casa estos árboles tan hermosos y simbólicos.