La Cascina Prato è un'incantevole agriturismo situato nell'Alta Langa, a pochi passi dal bellissimo villaggio di Cravanzana, noto come "il paese della nocciola". La nostra cascina si trova vicino all'incrocio chiamato "la Crociera", da sempre un punto di passaggio tra le valli del Belbo e del Bormida. La cascina, di proprietà della nostra famiglia dagli inizi del '900, è stata costruita nel 1808.
L'agriturismo offre un'ospitalità tipica della zona, con un servizio ristorante che serve piatti locali deliziosi. Dispone inoltre di una sala comune accogliente, un ampio giardino e una terrazza, ideali per coloro che desiderano trascorrere una vacanza in tranquillità immersi nella natura.
Siamo posizionati su due delle più belle e popolari escursioni dell'Alta Langa: la Grande Traversata delle Langhe e l'Anello della Nocciola, un suggestivo percorso di circa 8 chilometri attraverso noccioleti e boschi. Vi forniremo le mappe della zona e le descrizioni dettagliate di questi e di molti altri percorsi, perfetti anche per gli amanti della mountain bike. La Grande Traversata delle Langhe, in particolare, è stata recentemente aggiornata e dotata di numerose stazioni di ricarica per le e-bike.
La Cascina Prato si trova a breve distanza da Alba e Canelli, dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco, e da molte altre località di grande interesse culturale, come quelle descritte nelle opere di Fenoglio e Pavesi.
Disponiamo di cinque camere, interamente rinnovate nel 2019, tutte dotate di letto matrimoniale, bagno interno con doccia (incluso asciugacapelli e set di cortesia), frigo bar, TV, attrezzate per ospitare anche i bambini. Tutte le camere sono dotate di balcone o terrazzo.
La mattina vi attende una deliziosa colazione a buffet, con prodotti locali di alta qualità per una colazione ricca e genuina. Gustate le nostre confetture fatte in casa con la frutta di stagione, i formaggi pregiati e i salumi delle aziende agricole dell'Alta Langa. Non mancano i prodotti da forno, come crostate, biscotti e torte alle nocciole, preparate con le famose Nocciole Piemonte IGP di nostra produzione. Lasciatevi conquistare dai sapori autentici della nostra terra!
Il ristorante Cascina Prato vi propone un'esperienza culinaria unica, basata sulla cucina tradizionale piemontese a KM 0. I nostri piatti sono un connubio perfetto tra antiche ricette e i pregiati prodotti del territorio, che ne esaltano i sapori. La nostra offerta gastronomica è un omaggio alla tradizione del territorio, dove potrete gustare pasta fatta in casa, antipasti con verdure dell'orto e dolci a base di nocciole, di nostra produzione. Tra i nostri piatti più prelibati, vi suggeriamo di provare il tonno di coniglio, le frittatine e le torte salate con verdure di stagione, i tajarin, gli agnolotti al plin, la faraona arrosto, la torta di nocciole, il Brut e il Bun, il Bunat.
Siamo dei veri appassionati di camminate, e siamo stati fortunati a trovare la nostra casa proprio di fronte a due dei percorsi escursionistici più belli e frequentati dell'Alta Langa: la Grande Traversata delle Langhe (GTL) e l'Anello della Nocciola, un anello di circa 8 chilometri tra noccioleti e boschi, molto panoramico.
Partendo direttamente da Cascina Prato, potrete affrontare questi due itinerari con lo zaino in spalla. Vi forniremo le descrizioni dettagliate del percorso, le cartine della zona e uno spuntino per farvi godere al meglio la vostra esperienza.
Naturalmente, se siete dei fan delle mountain bike, potrete sfidare questi percorsi pedalando. In particolare, vi consigliamo di provare il percorso della Grande Traversata delle Langhe, che è stato recentemente aggiornato e dotato di numerose stazioni di ricarica per le e-bike. Percorrerete molti chilometri senza troppa fatica.. una vera pacchia!
Per chi preferisce un percorso più tranquillo, ci sono delle strade asfaltate che percorrono le creste dell'Alta Langa. Vi consigliamo l'itinerario Cravanzana-Mombarcaro, oppure, per chi è disposto ad affrontare un percorso leggermente più impegnativo, l'anello Cravanzana-San Benedetto-Mombarcaro. Quest'ultimo è il paese più alto dell'Alta Langa e offre un panorama splendido. Dicono che nelle giornate più limpide sia possibile addirittura vedere il mare!
Potrete lasciare le vostre bici nella nostra ampia rimessa aziendale e usufruire dell'attrezzatura per le piccole riparazioni per godervi appieno la vostra esperienza ciclistica.
Cascina Prato, 1 - Cravanzana (CN) - Indicazioni stradali
Codice identificativo 004076-AGR-00003
