La nostra deliziosa colazione è molto apprezzata dai nostri ospiti e viene preparata fresca ogni mattina. Mettiamo in risalto il caffè di un tostificio locale insieme a gustose paste, pane, formaggi e affettati artigianali. Il latte, lo yogurt e la panna provengono dalle incantevoli terre della Maremma e utilizziamo le uova delle nostre galline allevate all'aperto per preparare piatti su misura per i nostri ospiti. Ogni giorno offriamo sia la colazione classica italiana che quella americana. Adoriamo mettere in primo piano la frutta di stagione e i piatti tradizionali. Durante la Pasqua, prepariamo la tradizionale "colazione Cortonese" con dolci e salati tipici della festa, serviti con uova sode e salsa verde; durante la vendemmia, potrete trovare la deliziosa ciaccia con l'uva, mentre durante il Carnevale, gli strufoli saranno protagonisti, così come il pandoro durante il Natale, insieme ad altre prelibatezze. Serviamo la colazione dalle 8 alle 10 nella nostra accogliente sala colazioni privata, a un tavolo riservato appositamente per voi. Con un preavviso, siamo in grado di proporre alternative per quasi tutte le restrizioni dietetiche. In passato siamo riusciti a trovare soluzioni adatte per celiaci, vegetariani, vegani e persone intolleranti al lattosio. Non esitate a farci sapere se ci sono alimenti che dovete evitare a colazione.