Mi presento, sono Francesca e sono nata nella meravigliosa città di Firenze. Qualche tempo fa, grazie alla mia passione per il turismo e la vita di campagna, ho deciso di trasferirmi nel Chianti insieme alla mia adorabile figlia Lisa, che attualmente ha 17 anni. Sono una persona che ama le cose semplici e la buona cucina, tanto che personalmente cucino insieme a mia sorella Mariella nella nostra trattoria di famiglia. Sono appassionata delle preparazioni fatte in casa, e proprio per questo motivo ho aperto un piccolo negozio nella piazzetta di Dudda, vicino alla Chiesa, chiamato "La Dispensa". All'interno della Dispensa offro ai miei ospiti vasetti di salse, conserve e confetture preparate interamente secondo il tradizionale metodo casalingo. Inoltre, la Dispensa è anche un rifugio per prodotti locali realizzati artigianalmente da amici, conoscenti e aziende della zona, come ceramiche, oggetti decorativi fatti a mano e vini provenienti dalle migliori fattorie circostanti. Nel mio tempo libero, mi dedico al mio piccolo orto nel giardino, dove coltivo con cura deliziosi pomodori, radicchietti di campo e cipolline fresche. Questo mi permette di assaporare il vero sapore della natura.