Don Gaetano es un encantador pueblo de trulli del siglo XVIII y casas tradicionales, ubicado en el campo de Apulia, entre las zonas rurales de Monopoli. Olivos centenarios, algarrobos, almendros y cerezos enmarcan esta propiedad, donde la arquitectura típica ha sido cuidadosamente preservada, devolviendo el auténtico encanto de las antiguas viviendas rurales. En el centro de la finca se encuentra la piscina infinita de 18 metros, rodeada de vegetación y equipada con un área de relajación que cuenta con un techo de madera, una amplia mesa y sofás. El pueblo ofrece diversas opciones de alojamiento, cada una con características únicas. La suite trullo, con sus 115 metros cuadrados, es la más amplia y puede alojar hasta cuatro personas. La casedda, una antigua casa de campo de 80 metros cuadrados, es perfecta para una familia, mientras que el trulletto de 60 metros cuadrados, con su ambiente acogedor y acogedor, es ideal para dos huéspedes, aunque gracias al sofá cama puede acomodar hasta cuatro personas. Los exteriores del pueblo ofrecen espacios bien cuidados para el descanso, con mesas, sillas, sillones y tumbonas disponibles para los huéspedes, además de una zona de lavandería compartida. El silencio del campo circundante proporciona momentos de pura tranquilidad, entre amaneceres y atardeceres que pintan el paisaje con colores sugestivos. Los edificios del pueblo, que incluyen el trullo principal y las viviendas más pequeñas, están dispuestos alrededor de un amplio patio de piedra. Restaurados por maestros trullari de Alberobello, conservan la estructura original de piedra caliza, los característicos conos blancos y las inscripciones simbólicas auspiciosas que distinguen estas construcciones. El salón del trullo principal, que en su día fue un establo, aún conserva detalles arquitectónicos originales y una gran chimenea. La residencia principal, típica de las mansiones pugliesas, da la bienvenida a los huéspedes en ambientes elegantes y refinados. Las tres habitaciones dobles, todas con baño privado, junto con el salón y la cocina, están decoradas con muebles artesanales locales, creando una atmósfera que evoca la vida de una antigua familia pugliesa y el encanto de sus tradiciones.