En el siglo pasado, el Bed & Breakfast Edera era un simple establo. Con el objetivo de promover un turismo responsable, la renovación se llevó a cabo teniendo en cuenta las técnicas más modernas de bioarquitectura y la protección del medio ambiente: así es como transformamos una granja en un ambiente acogedor donde relajarse en un ambiente familiar. En la zona común, encontrarás un amplio salón dedicado a desayunos y relajación, equipado con un sistema estéreo y una gran pantalla de alta definición. Un espacio acogedor donde pasar tiempo en compañía, también con aire acondicionado y calefacción para garantizar la máxima comodidad. Este espacio también se puede utilizar para reuniones de trabajo, con una capacidad máxima de 50 personas. Cada habitación tiene un estilo característico y único, especialmente diseñado según los espacios y la historia pasada de la granja. Cada habitación cuenta con baño privado, minibar, televisión y aire acondicionado. Se puede agregar una tercera cama o una cuna según las necesidades. La característica que sorprende a nuestros huéspedes antes de ingresar a la estructura es la torre panorámica en el techo. Se puede acceder a ella a través de una escalera externa y una vez allí, podrás disfrutar del panorama circundante, tomar el sol durante el día y admirar las estrellas por la noche. Desde el primer día, fomentamos el turismo responsable: el estudio del proyecto de renovación consideró criterios de bioarquitectura y ahorro de energía. Desde las duchas y lavabos equipados con difusores que permiten ahorrar agua, hasta los sistemas de iluminación de bajo consumo energético, desde los paneles solares para la producción de energía fotovoltaica hasta la calefacción por suelo radiante. Estas precauciones nos han permitido obtener las cuatro estrellas en la categoría "Bed & Breakfast" y recibir, en 2008, la prestigiosa etiqueta europea Ecolabel Ecoaudit, con una puntuación excepcional de 42 sobre un mínimo de 19.