Je m'appelle Gaetano Calabrese et j'ai un diplôme en lycée classique ainsi que presque la moitié des examens réussis à la Faculté de Médecine Vétérinaire de Pérouse. Après avoir quitté l'université, j'ai travaillé pendant quelques années dans des emplois saisonniers, notamment en entreposant des bateaux et en gérant une plage. Ensuite, j'ai inventé l'art noble de la restauration de meubles anciens, qui m'a permis de vivre pendant quinze ans. C'est un travail magnifique et passionnant qui implique beaucoup, et encore aujourd'hui, quand l'occasion se présente, j'exécute des travaux de restauration. Comme j'aime être un pionnier, comme dans la restauration, nous nous sommes lancés dans cette nouvelle aventure et avons créé le premier Bed & Breakfast de Praia a Mare, ainsi que le premier pour les villages environnants. Il y a eu de nombreuses difficultés, mais nous sommes là ! Ma femme s'appelle Antonella et sans son aide, je me serais perdu en chemin ; c'est une femme très énergique et déterminée, elle m'aide également dans la restauration de meubles et, enfin mais non des moindres...elle cuisine à vous lécher les babines. Bien sûr, nos plats forts sont les plats typiques, nombreux d'entre eux à base de piment de Calabre, dont nous sommes grands consommateurs. Enfin, je vous présente nos deux filles : Flavia et Michela, toutes deux blondes, aux yeux bleus...de petites Suédoises en somme ! Ce sont deux filles vraiment adorables. Voilà, c'est notre famille.