Petit-déjeuner du matin : un délicieux choix pour tous les goûts ! Chaque matin, vous vous réveillerez avec un large choix de pâtisseries et tartes, de charcuterie, d'œufs préparés de différentes manières, de confitures, de fromages de toutes sortes, de fruits frais et bien d'autres spécialités ! Tout est strictement fait par nos soins. Café, thé, jus de fruits et tisanes, accompagnés de notre lait fraîchement traite de nos vaches, complètent notre grand buffet de petit-déjeuner qui, associé aux sourires de notre personnel, illuminera votre journée dès le début.

Le point fort de notre ferme est notre restaurant, un véritable festival de saveurs de la cuisine typique du Salento, préparée avec des produits de notre exploitation agricole certifiée "BIO". Nous vous régalerons avec une variété infinie d'entrées, comprenant du fromage frais, des croquettes de pommes de terre, des beignets de courgettes et d'autres délices. Les orecchiette, les maccheroncini, les sagne incannulate, la purée de fèves et les chicorées sauvages, la parmigiana d'aubergines, le poulet à la chasseur et les grillades de viande ne sont que quelques-unes de nos spécialités. LE RESTAURANT est ouvert uniquement le samedi et le dimanche pour le déjeuner en avril et mai. De juin à septembre, nous ouvrons tous les soirs de 19h30 à 23h.