Le B&B Zia Nì a été créé par Mario et Lynsey dans le but d'offrir un lieu paisible et sain, en pleine nature.
En 2007, l'idée de construire une nouvelle structure à Valle Sant'Elia à Peschici, au milieu d'une oliveraie et d'un verger de 6 hectares, est née. Le B&B Zia Nì a été conçu pour offrir confort et respect de l'environnement.
La construction a suivi des critères écologiques : utilisation de panneaux solaires pour l'eau chaude et de panneaux photovoltaïques pour l'électricité. L'approvisionnement en eau se fait par un puits artésien, garantissant ainsi une eau pure et filtrée.
Le rez-de-chaussée est à la disposition des clients et offre un grand salon avec vue sur la vallée. Vous pouvez y prendre votre petit-déjeuner à l'intérieur pendant les périodes froides et sur la spacieuse véranda extérieure pendant les chaudes journées d'été.
Nos chambres, spacieuses et grandes (45 m²), disposent d'une petite véranda extérieure de 15 m² donnant sur l'oliveraie. Chaque chambre porte le nom d'un arbre fruitier présent sur la propriété, comme l'olivier, le figuier, le caroubier et le grenadier, et est décorée en conséquence. Les lits sont confortables et les douches sont spacieuses.
Les chambres sont idéales pour les familles, car le canapé dans le coin salon peut être transformé en un lit double. Chaque chambre est équipée d'une salle de bains avec douche, d'un lit double, d'une armoire, d'un canapé et d'une table basse, d'une télévision à écran plat, d'une télévision par satellite, de la climatisation et d'un mini-bar.
Nous sommes extrêmement fiers de notre potager et de nos arbres fruitiers à Zia Ni. Nous n'utilisons ni engrais ni pesticides, et nos produits de saison sont frais, savoureux et biologiques. Cultiver nos propres produits nous permet de les récolter lorsqùils sont à leur apogée de délicatesse, ainsi les fruits de nos arbres arrivent directement sur la table du petit-déjeuner.
La sélection est large et comprend des abricots, des nèfles, des mûriers, des pastèques, des pêches et des grenadiers. Dans notre potager, nous cultivons également de la laitue, des épinards, des aubergines, des courgettes, des citrouilles, des poivrons et des tomates. Rien de plus frais à offrir à nos clients que des tomates fraîchement cueillies, à leur plein mûrissement, si savoureuses qu'elles font venir l'eau à la bouche, accompagnées de pain des Pouilles tout juste sorti du four.
Nous avons également un jardin d'herbes et d'épices avec de la roquette, du romarin, de la sauge, de l'origan, du basilic et du piment. Rien n'est plus satisfaisant que de sortir et de récolter sa propre nourriture, en admirant le miracle de la nature à l'œuvre.
Le petit-déjeuner matinal pendant les mois d'été est servi sur notre magnifique terrasse, offrant une vue spectaculaire sur les environs. Notre menu propose de délicieux produits locaux tels que du pain des Pouilles, des gâteaux et des muffins tout juste sortis du four, des fruits fraîchement cueillis des arbres entourant l'établissement, des confitures faites maison et des jus fraîchement pressés. De plus, nous proposons également des fromages et des charcuteries typiques de la région.
Nous pouvons répondre à tous les types de besoins alimentaires et sommes heureux de proposer des produits sans gluten et sans lactose pour ceux qui en ont besoin. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins spécifiques, nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire.
Lynsey, originaire d'Écosse et ayant grandi à Cape Town, réside dans le Gargano depuis 15 ans avec son époux Mario. Avec passion et engagement, elle gère et dirige le B&B Zia Nì, accueillant chaque invité avec chaleur et disponibilité. Son amour pour la nature et la durabilité se manifeste dans chaque aspect de l'établissement, offrant une expérience authentique et harmonieuse. Toujours prête à donner des conseils et à aider, Lynsey sera ravie de vous faire sentir chez vous dans ce coin de paradis entouré par la nature.
Venez découvrir la beauté de la côte adriatique tout en séjournant à proximité, à deux pas de la charmante ville de Peschici. Plongez-vous dans les paysages à couper le souffle du Parc national du Gargano, puis savourez la sérénité des plages immaculées aux eaux cristallines situées à proximité.
Découvrez le mariage parfait entre la nature et le bonheur de la mer lors de votre visite dans cette région enchanteuse des Pouilles.
Loc. Valle Sant'Elia, snc - Peschici (FG) - Directions
P.I. 03670970718
Code d'identification nationale IT071038B400022400
Code d'identification régional 071038B400022400
