Rifredi, ein geschichtsträchtiges Dorf, wurde von vielen angesehenen florentinischen Familien ausgewählt, um ihre Landsitze zu bauen. Die Medici, Strozzi, Cellini, Vespucci, Brunelleschi, Steccuti, Del Bene und Guidotti haben alle ihre Spuren hier hinterlassen. Im Laufe der Jahre hat Rifredi zahlreiche Konflikte und Kriege erlebt, angeführt von den Milizen von Castruccio Castracani, Azzo Visconti von Mailand und dem Engländer John Hawkwood, auch bekannt als "der Scharfsinnige", der im Namen der "cousins" von Pisa kämpfte. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Villa la Petraia, die Medici-Villa in Careggi, die Medici-Villa in Castello, die Badia Fiesolana und die Villa Reale zu besuchen. An der Brücke von Rifredi gab es einst eine Gaststätte namens "Osteria di Gianesse", die bis in die 1950er Jahre geöffnet blieb. Auch Lorenzo der Prächtige erwähnte sie in seinem Werk "Das Symposium". Zur Erinnerung an diese Ereignisse wurde eine Gedenktafel in der Via Reginaldo Giuliani, in der Nähe des Piazza Dalmazia, angebracht. Lorenzo de' Medici sprach auch über Rifredi in seinem Werk "Das Malmantile". Der Bach Terzolle leitet seinen Namen von "Tertium Lapidem" ab - er war bekannt als der Stein, der die dritte Meile von der Via Cassia Nuova markierte, die sich am Ponte di Rifredi mit der Via Cassia Vetus vereinte und weiter nach Quarto, Quinto, Sesto und Settimello führte.