Appena fuori dalla città di Ferrara, il delizioso Bed and Breakfast Villa Carlotta offre ai suoi ospiti un soggiorno confortevole in un ambiente rilassante e tranquillo.
Il centro storico della città degli Este si trova a pochi minuti di distanza e può essere facilmente raggiunto a piedi, in auto o in autobus, con una fermata dell'autobus a soli 100 metri. Per piacevoli escursioni lungo le mura della città o lungo le numerose piste ciclabili di Ferrara, sono disponibili biciclette per gli ospiti.
Il B&B Villa Carlotta è composto da tre camere matrimoniali o doppie splendidamente arredate, dotate di televisione, aria condizionata e connessione internet Wi-Fi.
Il punto forte del bed and breakfast è senza dubbio la colazione. Carlotta, una cuoca e pasticcera esperta, sarà lieta di offrire agli ospiti un buffet indimenticabile che soddisfa ogni palato.
Le favolose e esclusive torte che un tempo hanno reso famoso il loro ristorante sono ora accompagnate da composizioni di frutta fresca in una ragnatela di caramello. Creme pasticcere si abbinano a sfoglie croccanti, stese con un mattarello e con una varietà di opzioni al cioccolato.
Per coloro che preferiscono opzioni salate, ci sono gustosi panini o la famosa "coppietta" con pane ferrarese.
Durante la stagione estiva, il giardino rilassante di Villa Carlotta Bed and Breakfast accoglie gli ospiti con lettini, poltrone e ombrelloni per momenti indimenticabili di relax e piacevoli conversazioni con i proprietari.
Il signor Mario e la signora Carlotta, grandi conoscitori delle tradizioni ferraresi, intratterranno gli ospiti con interessanti aneddoti sulla tipica cucina degli Este.
Un comodo parcheggio è disponibile di fronte al Bed and Breakfast.
Svegliati con un risveglio veramente "Dolce" mentre il profumo della cucina ti raggiunge e ti fa fantasticare su cosa troverai sul tavolo.. ogni mattina, una sorpresa. Tradizione ferrarese.. ma non solo. Mentre le radici della tradizione ferrarese affondavano nel cioccolato della Torta Tenerina, il mio sguardo era già rivolto verso la pasticceria francese, puntando alla delicata Torta Eclair. Come dimenticare un forte omaggio alle donne? Da una torta soffice come una piuma, combinata con crema Chantilly e ananas, prende vita la Torta Mimosa, in tutta la sua leggerezza. Dai cannoli al Pan-dolce con Nutella e mascarpone, alle Tartellette alla Crema Bianca, decorate con salsa al cioccolato caldo e nocciole.. dalla Torta Millefoglie alla Torta Gelata con due creme.. dalla Torta Dalù ai donuts alla ricotta e cioccolato, alle Tartellette alla Mousse di Limone. Tutti gli amanti delle colazioni salate possono deliziare il loro palato ogni mattina con una vasta gamma di opzioni. Dal tradizionale panino, al caldo Croquet Mousien, insieme ai riccioli di pasta sfoglia o al famoso Sgonfiotto, questi sono solo alcuni esempi delle incredibili abilità culinarie di Carlotta. Come possiamo dimenticare di elencare altre specialità? Per colazione, puoi anche gustare un delizioso panino o un cono di piadina sfogliata, ma sicuramente apprezzerai il Grana Pizzo con Pancetta e formaggio..
Carlotta - Il mio profilo professionale e personale sono strettamente intrecciati. Le mie responsabilità di moglie, madre, lavoratrice e nonna si sono sempre mescolate nella mia vita quotidiana. Per quarantadue anni sono stata un'insegnante di scuola dell'infanzia e allo stesso tempo ho supportato mio marito in ogni sua attività. Questo mi ha conferito un aspetto poliedrico. Quando la mia carriera scolastica stava per concludersi, ho capito che non sarebbe stato facile rinunciare alla vasta rete di relazioni umane che avevo tessuto per tutta la vita.
Mario - Dopo aver lavorato come corrispondente in lingue estere (tedesco e francese) per qualche anno, mi sono dedicato a un'attività commerciale, specializzandomi nell'editoria e successivamente nella ristorazione. In quest'ultima attività ho avuto un grande supporto da parte di Carlotta e ho accumulato esperienze che si sono rivelate estremamente utili nella decisione di intraprendere l'avventura dell'ospitalità presso il bed & breakfast Villa Carlotta. Amo conversare e mi piace intrattenere i nostri ospiti con storie ed aneddoti su Ferrara, la sua storia e la tradizione culinaria estense.
Via Magnoni, 50 - Ferrara (FE) - Indicazioni stradali
Codice identificativo nazionale IT038008C1TDM2H5IR
Codice identificativo regionale 038008-BB-00059