Situé juste à l'extérieur de la ville de Ferrare, le charmant Bed and Breakfast Villa Carlotta propose à ses hôtes un séjour confortable dans un cadre paisible et relaxant.
Le centre historique de la ville des Este se trouve à quelques minutes et peut être facilement atteint à pied, en voiture ou en bus, avec un arrêt de bus à seulement 100 mètres. Des vélos sont également disponibles pour les clients qui souhaitent faire des promenades agréables le long des remparts de la ville ou le long des nombreuses pistes cyclables de Ferrare.
Le B&B Villa Carlotta se compose de trois chambres doubles ou twin magnifiquement meublées, équipées de télévision, de climatisation et d'une connexion Wi-Fi.
Le point fort du bed and breakfast est sans aucun doute le petit-déjeuner. Carlotta, une cuisinière et pâtissière expérimentée, sera ravie d'offrir aux clients un buffet inoubliable qui satisfait tous les palais.
Les fabuleux et exclusifs gâteaux qui ont autrefois rendu célèbre leur restaurant sont désormais accompagnés de compositions de fruits frais dans une toile de caramel. Des crèmes pâtissières se marient avec des pâtes croustillantes, étalées au rouleau à pâtisserie et avec une variété d'options au chocolat.
Pour ceux qui préfèrent des options salées, il y a de délicieux sandwichs ou le célèbre "coppietta" avec du pain ferrarais.
Pendant la saison estivale, le magnifique jardin du Bed and Breakfast Villa Carlotta accueille les clients avec des chaises longues, des fauteuils et des parasols pour des moments de détente inoubliables et des conversations agréables avec les propriétaires.
Monsieur Mario et Madame Carlotta, experts en traditions ferraresi, divertiront les clients avec des anecdotes intéressantes sur la cuisine typique des Este.
Un parking pratique est disponible en face du Bed and Breakfast.
Réveillez-vous avec un réveil vraiment "doux" tandis que le parfum de la cuisine vous atteint et vous fait rêver de ce que vous trouverez sur la table.. chaque matin, une surprise. Tradition ferraraise.. mais pas seulement. Alors que les racines de la tradition ferraraise plongeaient dans le chocolat du gâteau Tenerina, mon regard était déjà tourné vers la pâtisserie française, visant le délicat gâteau Éclair. Comment oublier un hommage fort aux femmes ? À partir d'un gâteau léger comme une plume, combiné avec de la crème Chantilly et de l'ananas, prend vie le gâteau Mimosa, dans toute sa légèreté. Des cannolis au Pan-dolce avec Nutella et mascarpone, en passant par les tartelettes à la crème blanche, décorées de sauce au chocolat chaud et de noisettes.. du mille-feuille au gâteau glacé avec deux crèmes.. du gâteau Dalù aux beignets à la ricotta et au chocolat, en passant par les tartelettes à la mousse de citron. Tous les amateurs de petits-déjeuners salés peuvent se régaler chaque matin avec un large éventail d'options. Du sandwich traditionnel, au chaud Croquet Mousien, en passant par les boucles de pâte feuilletée ou le célèbre Sgonfiotto, ce ne sont que quelques exemples des incroyables compétences culinaires de Carlotta. Comment pourrions-nous oublier de mentionner d'autres spécialités ? Pour le petit-déjeuner, vous pouvez également déguster un délicieux sandwich ou un cornet de piadina feuilletée, mais vous apprécierez certainement le Grana Pizzo avec Pancetta et fromage..
Annulation GRATUITE!
Carlotta - Mon profil professionnel et personnel sont étroitement liés. Les responsabilités en tant que femme, mère, travailleuse et grand-mère se sont toujours entremêlées dans ma vie quotidienne. Pendant quarante-deux ans, j'ai été professeur en école maternelle tout en soutenant mon mari dans toutes ses activités. Cela m'a donné une dimension polyvalente. Lorsque ma carrière scolaire touchait à sa fin, j'ai réalisé qùil ne serait pas facile de renoncer au vaste réseau de relations humaines que j'avais tissé toute ma vie.
Mario - Après avoir travaillé comme correspondant en langues étrangères (allemand et français) pendant quelques années, je me suis consacré à une activité commerciale, me spécialisant dans l'édition, puis dans la restauration. Dans cette dernière activité, j'ai bénéficié d'un grand soutien de la part de Carlotta et j'ai accumulé des expériences qui se sont avérées extrêmement utiles dans la décision d'entreprendre l'aventure de l'hospitalité au bed & breakfast Villa Carlotta. J'aime converser et j'apprécie divertir nos invités avec des histoires et des anecdotes sur Ferrara, son histoire et la tradition culinaire estéenne.
Via Magnoni, 50 - Ferrara (FE) - Directions
Code d'identification nationale IT038008C1TDM2H5IR
Code d'identification régional 038008-BB-00059
