A las afueras de la ciudad de Ferrara, el encantador Bed and Breakfast Villa Carlotta ofrece a sus huéspedes una estancia cómoda en un ambiente relajante y tranquilo.
El centro histórico de la ciudad de los Este se encuentra a pocos minutos de distancia y puede ser fácilmente alcanzado a pie, en coche o en autobús, con una parada de autobús a solo 100 metros. Para agradables excursiones a lo largo de las murallas de la ciudad o a lo largo de las numerosas rutas de ciclismo de Ferrara, se ofrecen bicicletas para los huéspedes.
El B&B Villa Carlotta consta de tres habitaciones dobles o matrimoniales bellamente decoradas, equipadas con televisión, aire acondicionado y conexión Wi-Fi a internet.
El punto fuerte del bed and breakfast es sin duda el desayuno. Carlotta, una experimentada cocinera y pastelera, estará encantada de ofrecer a los huéspedes un inolvidable buffet que satisface todos los paladares.
Las fabulosas y exclusivas tartas que alguna vez hicieron famoso su restaurante ahora se acompañan de composiciones de frutas frescas en una red de caramelo. Cremas pasteleras se combinan con hojaldres crujientes, amasados con un rodillo y con una variedad de opciones de chocolate.
Para aquellos que prefieren opciones saladas, hay deliciosos bocadillos o el famoso "coppietta" con pan ferrarese.
Durante la temporada de verano, el relajante jardín de Villa Carlotta Bed and Breakfast recibe a los huéspedes con tumbonas, sillones y sombrillas para momentos inolvidables de relax y agradables conversaciones con los propietarios.
El señor Mario y la señora Carlotta, grandes conocedores de las tradiciones ferraresas, entretendrán a los huéspedes con interesantes anécdotas sobre la cocina típica de los Este.
Un cómodo estacionamiento está disponible frente al Bed and Breakfast.
Despierta con un despertar realmente "Dulce" mientras el aroma de la cocina te alcanza y te hace soñar con lo que encontrarás en la mesa.. cada mañana, una sorpresa. Tradición ferraresa.. pero no solo eso. Mientras las raíces de la tradición ferraresa se hundían en el chocolate del Tarta Tenerina, mi mirada ya estaba dirigida hacia la pastelería francesa, apuntando hacia la delicada Tarta Eclair. ¿Cómo olvidar un fuerte homenaje a las mujeres? De un pastel suave como una pluma, combinado con crema Chantilly y piña, cobra vida el Pastel Mimosa, en toda su ligereza. Desde los cannoli hasta el Pan-dolce con Nutella y mascarpone, pasando por las Tartellette alla Crema Bianca, decoradas con salsa de chocolate caliente y avellanas.. desde el Pastel Millefoglie hasta el Pastel Helado con dos cremas.. desde el Pastel Dalù hasta los donuts de ricotta y chocolate, pasando por las Tartellette alla Mousse di Limone. Todos los amantes de los desayunos salados pueden deleitar su paladar cada mañana con una amplia gama de opciones. Desde el tradicional sándwich hasta el caluroso Croquet Mousien, junto con los rizos de masa hojaldrada o el famoso Sgonfiotto, estos son solo algunos ejemplos de las increíbles habilidades culinarias de Carlotta. ¿Cómo podemos olvidarnos de mencionar otras especialidades? Para el desayuno, también puedes disfrutar de un delicioso sándwich o un cono de piadina sfogliata, pero seguramente apreciarás el Grana Pizzo con Pancetta y queso..
Carlotta - Mi perfil profesional y personal están estrechamente entrelazados. Mis responsabilidades como esposa, madre, trabajadora y abuela siempre se han mezclado en mi vida diaria. Durante cuarenta y dos años fui maestra de educación infantil y al mismo tiempo apoyé a mi esposo en todas sus actividades. Esto me ha dado un aspecto polifacético. Cuando mi carrera escolar estaba a punto de terminar, me di cuenta de que no sería fácil renunciar a la amplia red de relaciones humanas que había tejido durante toda mi vida.
Mario - Después de trabajar como corresponsal en idiomas extranjeros (alemán y francés) durante algunos años, me dediqué a un negocio, especializándome en publicaciones y luego en la restauración. En esta última actividad, tuve un gran apoyo por parte de Carlotta y acumulé experiencias que resultaron extremadamente útiles para decidir emprender la aventura de la hospitalidad en el bed & breakfast Villa Carlotta. Me encanta conversar y disfruto entretener a nuestros huéspedes con historias y anécdotas sobre Ferrara, su historia y la tradición culinaria estense.
Via Magnoni, 50 - Ferrara (FE) - Direcciones
Código de identificación IT038008C1TDM2H5IR