Valdonica ist ein elegantes Agrihotel, das in den Hügeln der toskanischen Maremma gelegen ist, wo Natur, Wein und Entspannung zu einem authentischen Erlebnis verschmelzen. Die Zimmer sind verteilt zwischen Capo Pagiano, einem historischen Anwesen mit Restaurant und Panoramaterrassen, und Cantina, einem Lodge, das in der Natur eingebettet und angrenzend an das Weingut ist.
Capo Pagiano bietet stilvolle Räumlichkeiten mit Blick auf die Weinberge bis zum Mittelmeer, während Cantina, intimer und ungezwungener, die Möglichkeit bietet, den Weinherstellungsprozess hautnah zu erleben. Das Frühstück, das aus lokalen Produkten besteht, wird in Capo Pagiano serviert, wo die Gäste auch im Gourmetrestaurant zu Abend essen können. Der Pool, umgeben von Weinbergen, sorgt für Momente purer Entspannung.
Valdonica lädt dazu ein, die Region durch geführte Verkostungen, Touren durch die Weinberge und Kochkurse zu entdecken. Das Dorf Sassofortino, mit seinen Geschäften und Trattorien, ist zu Fuß erreichbar, während sich in der näheren Umgebung die berühmten Weinanbaugebiete Brunello und Chianti sowie die Kunststädte Siena und Florenz und die wunderschöne toskanische Küste befinden.
Entstanden aus dem Wunsch, einen verlassenen Ort wiederzubeleben, ist Valdonica heute eine Oase der Schönheit und Ruhe, wo die Zeit langsamer zu vergehen scheint und jeder Aufenthalt zu einer Reise durch Aromen, Landschaften und Authentizität wird.
Das Frühstück in Valdonica ist ein Erwachen zwischen den authentischen Aromen der Toskana, das man auf der Panoramaterrasse oder im gemütlichen Speisesaal genießen kann. Eine sorgfältige Auswahl an lokalen und handwerklichen Produkten begleitet die Gäste auf einer geschmacklichen Reise: Schafskäse, Wurstwaren, hausgemachte Marmelade, traditionelles Brot und echte Desserts. Joghurt, frisches Obst und biologische Cerealien runden das Angebot ab, in einer Harmonie aus einfachen und authentischen Geschmäckern. Hier beginnt jeder Morgen in der Ruhe der Natur und dem Vergnügen eines liebevoll zubereiteten Frühstücks, ohne industrielle Produkte, für ein authentisches und qualitativ hochwertiges Erlebnis.
Das Restaurant Valdonica bietet ein authentisches gastronomisches Erlebnis, in dem die toskanische Küche auf die Kreativität von Chefkoch Nicola trifft. Frische und lokale Zutaten wie Schafskäse, handwerklich hergestellte Wurstwaren und hausgemachte Pasta verleihen den saisonalen Gerichten eine besondere Note, die perfekt mit den biologischen Weinen des Anwesens harmonieren.
Die Atmosphäre ist intim und einladend, mit einer Panoramaterrasse, die einen Blick auf die Weinberge und die Hügel bis zum Meer bietet. Die Innenräume vereinen Eleganz und Tradition und schaffen so eine behagliche Umgebung. Das Abendessen ist nur auf Reservierung verfügbar, was einen exklusiven und sorgfältigen Service garantiert.
Ein Abendessen in Valdonica bedeutet, in die Aromen und die Kultur der Toskana einzutauchen, an einem Ort, wo die Zeit langsamer vergeht und das Vergnügen an gutem Essen mit der Schönheit der Landschaft verschmilzt.
Stornierung Kostenfrei!
Zwei Doppelzimmer, mit gemeinsames Bad, können einzeln oder zusammen gebucht werden und bieten somit Flexibilität für Familien, Gruppen von Freunden oder Paare, die ein entspannendes Erlebnis suchen. Jedes Zimmer verfügt über einen eigenen Gartenbereich mit Tisch, Stühlen und Liegestühlen, ideal, um ein Glas Wein zu genießen oder sich in der Natur zu entspannen. Die Zimmer sind mit einem Doppelbett, einem Gemeinschaftsbad mit Dusche und Haartrockner, Wi-Fi, Klimaanlage, Temperaturregler, Tisch und Stuhl, Wasserkocher und Zugang zu einem Kühlschrank in der Hauptlounge ausgestattet. Sie finden auch ein Gästebuch mit Vorschlägen, wie Sie Valdonica und seine Umgebung am besten entdecken können. Um die Atmosphäre der Ruhe und Abgeschiedenheit zu bewahren, sind die Zimmer NICHT mit einem Fernseher ausgestattet und laden Sie dazu ein, sich ganz auf die Schönheit der Landschaft und die Essenz unserer Weinwelt einzulassen.
Zwei Doppelzimmer, mit gemeinsames Bad getrennt sind, können einzeln oder zusammen gebucht werden und bieten somit Flexibilität für Familien, Gruppen von Freunden oder Paare, die ein entspannendes Erlebnis suchen. Jedes Zimmer verfügt über einen eigenen Gartenbereich mit Tisch, Stühlen und Liegestühlen, ideal, um ein Glas Wein zu genießen oder sich in der Natur zu entspannen. Die Zimmer sind mit einem Doppelbett, einem Gemeinschaftsbad mit Dusche und Haartrockner, Wi-Fi, Klimaanlage, Temperaturregler, Tisch und Stuhl, Wasserkocher und Zugang zu einem Kühlschrank in der Hauptlounge ausgestattet. Sie finden auch ein Gästebuch mit Vorschlägen, wie Sie Valdonica und seine Umgebung am besten entdecken können. Um die Atmosphäre der Ruhe und Abgeschiedenheit zu bewahren, sind die Zimmer NICHT mit einem Fernseher ausgestattet und laden Sie dazu ein, sich ganz auf die Schönheit der Landschaft und die Essenz unserer Weinwelt einzulassen.
Doppel Zimmer Parterre, ersten und zweiten Stock mit kleinen privaten Garten/Terrasse mit Blick auf Insel Giglio und Elba Das Zimmer ist ausgestattet mit: einem Doppelbett, eigenem Bad mit Dusche und Handtüchern, Klimaanlage und Heizung, Tisch mit Stühlen, Kleiderschrank mit Schiebetüren, Nachttischen, Minibar, TV, Wifi, Wasserkocher, Wassergläser, Teeauswahl, Tasche mit Handtüchern für den Pool extern: Tisch mit Stühlen, Liegestühle
Doppelzimmer mit eigenem Garten Die Unterkunft befindet sich in unserem Weingut Das Zimmer ist mit einem Doppelbett und eigenem Bad (inklusive Handtücher) ausgestattet; Teekocher, Gläser und Wasser, unsere Weinauswahl kann direkt in der Lounge mitgenommen und beim Check-out bezahlt werden Der Weinkeller verfügt auch über ein Außenschwimmbad mit atemberaubender Aussicht: in Ihrem Zimmer finden Sie eine Tasche mit Handtüchern Der Weinkeller verfügt über Wifi in allen Zimmern und öffentlichen Bereic
Doppelzimmer mit eigenem Garten und Blick auf die Weinberge Die Unterkunft befindet sich in unserem Weingut Das Zimmer ist mit einem Doppelbett und eigenem Bad (inklusive Handtücher) ausgestattet; Teekocher, Gläser und Wasser, unsere Weinauswahl kann direkt in der Lounge mitgenommen und beim Check-out bezahlt werden Der Weinkeller verfügt auch über ein Außenschwimmbad mit atemberaubender Aussicht: in Ihrem Zimmer finden Sie eine Tasche mit Handtüchern Der Weinkeller verfügt über Wifi in allen Zimmern und öffentlichen Bereichen
Mini-Appartement mit Doppelbett im Parterre, erster und zweiter Stock mit kleinem Privatgarten/Terrasse mit Blick auf Giglio und die Insel Elba Das Mini-Apartment ist mit einer kleinen, gut ausgestatteten Küche (Geschirrspüler, Kühlschrank, Ofen und Kochutensilien) ausgestattet Das Zimmer ist ausgestattet mit einem Doppelbett, eigenem Bad mit Dusche und Handtüchern, Klimaanlage und Heizung, Tisch mit Stühlen, Kleiderschrank mit Schiebetüren, Nachttischen, Minibar, TV, Wifi, Teekocher, Gläser und Gläser für Wasser, Auswahl an Tee, Tasche mit Handtüchern für den Pool Extern: Tisch mit Stühlen, Liegestühle
Master-Zimmer Parterre, ersten und zweiten Stock mit kleinen privaten Garten/Terrasse mit Blick auf Insel Giglio und Elba Das Zimmer ist ausgestattet mit: einem Doppelbett und einem Schlafsofa, eigenem Bad mit Dusche und Handtüchern, Klimaanlage und Heizung, Tisch mit Stühlen, Kleiderschrank mit Schiebetüren, Nachttischen, Minibar, TV, Wifi, Wasserkocher, Wassergläser, Teeauswahl, Tasche mit Handtüchern für den Pool Extern: Tisch mit Stühlen, Liegestühle
Eingebettet in eine wunderschöne Naturlandschaft bietet dieses Zimmer eine Oase des Friedens und der Ruhe, ideal für alle, die Entspannung und direkten Kontakt zur Natur suchen. Es befindet sich im Erdgeschoss eines hübschen Holzgebäudes und liegt direkt neben dem Weinkeller, in dem die Magie der Weinherstellung aus unseren Trauben stattfindet. Die Unterkunft besteht aus zwei Doppelzimmern, die durch ein gemeinsames Bad getrennt sind. Sie ist ideal für Familien, Gruppen von Freunden oder Paare, die sich für Wein und das Leben im Weinberg begeistern. Jedes Zimmer verfügt über eine private Gartenecke, die mit einem Tisch, Stühlen und Liegestühlen ausgestattet ist, um entspannende Momente im Grünen zu genießen. Die Zimmer sind mit einem Doppelbett, einem Gemeinschaftsbad mit Dusche und Haartrockner, Wi-Fi, Klimaanlage, Wärmeregulierung, Wasserkocher und Zugang zu einem Kühlschrank im Aufenthaltsraum ausgestattet. Sie finden auch ein Gästebuch mit ausgewählten Tipps, wie Sie Valdonica am besten entdecken können. Um die Atmosphäre der Ruhe und Gelassenheit zu bewahren, sind die Zimmer NICHT mit einem Fernseher ausgestattet und laden die Gäste ein, sich ganz auf die Schönheit der umliegenden Landschaft einzulassen.
Wohnung mit zwei Zimmern mit Doppelbett und zusätzlichem Schlafsofa (für 4/5 Personen), Parterre, erster und zweiter Stock mit kleinem Privatgarten/Terrasse mit Blick auf Giglio und die Insel Elba Die Wohnung verfügt über eine gut ausgestattete kleine Küche (Induktionskochfeld, Geschirrspüler, Kühlschrank, Backofen und Kochutensilien) Die Zimmer sind jeweils mit einem Doppelbett, eigenem Bad mit Dusche und Handtüchern, Klimaanlage und Heizung, Tisch mit Stühlen, Kleiderschrank mit Schiebetüren, Nachttischen, Minibar, TV, Wifi, Wasserkocher, Wassergläser, Teeauswahl, Tasche mit Handtüchern für den Pool ausgestattet Extern: Tisch mit Stühlen, Liegestühle
Valdonica entstand aus einer überraschenden Begegnung, als der Gründer, auf der Suche nach einem Sommerrefugium, sich in dieses zauberhafte Land verliebte und beschloss, es zu seinem neuen Abenteuer zu machen. Vom Anpflanzen des ersten Weinbergs im Jahr 2009 bis zur Errichtung des Weinkellers, der Unterkünfte und des Restaurants wurde jeder Schritt von einer tiefen Leidenschaft für Wein, die Natur und Gastfreundschaft geleitet. Heute steht Valdonica für den Höhepunkt dieses Traums: ein Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint, die Aromen intensiver werden und die authentische Schönheit der Toskana in ihrer vollen Pracht erstrahlt.
Valdonica liegt im Herzen der toskanischen Maremma, einem authentischen und unberührten Land, wo sanfte Hügel, jahrhundertealte Wälder und Weinberge sich mit mittelalterlichen Dörfern und spektakulären Landschaften vereinen. Nur wenige Schritte entfernt bewahrt das Dorf Sassofortino den Charme vergangener Zeiten mit seinen gepflasterten Gassen und traditionellen Geschäften.
In der Nähe bieten die renommierten Weinregionen Brunello di Montalcino, Chianti und Bolgheri einzigartige Weinerlebnisse, während die toskanische Küste mit ihren goldenen Stränden und den Inseln des toskanischen Archipels zu Momenten der Entspannung und Erkundung einlädt.
Für Kulturinteressierte sind die Städte Siena, Pisa und Florenz leicht erreichbar und bieten ein Eintauchen in die Geschichte und die Renaissancekunst. Valdonica ist der ideale Ausgangspunkt, um das authentische Toscana zu erkunden, geprägt von Natur, Wein und jahrhundertealten Traditionen.
Via Del Seminario, 26 - Sassofortino, Roccastrada (GR) - Richtungen
P.I. 01580950531
Nationale Identifikationsnummer IT053021B5JHXE5B2Q
Regionale Identifikationsnummer IT053021B5JHXE5B2Q
