Plongé au cœur du Parc National des Cinque Terre, L’Uliveto nel Parco est un véritable agriturismo familial qui séduit par son ambiance authentique et son emplacement privilégié à Monterosso, le village le plus vaste et pittoresque de la région. Entouré d'oliveraies, de vignobles, de vergers et de forêts, il s'étend sur près de 9 hectares dans un paysage naturel préservé, à quelques pas de la mer, offrant une vue imprenable sur le golfe et les collines environnantes. L'établissement constitue le refuge parfait pour ceux qui souhaitent s'immerger dans le calme de la nature sans renoncer au charme de la mer. Les chambres, décorées avec une élégance sobre, disposent de carrelages en terre cuite, de poutres apparentes et de meubles en bois. Chacune porte le nom d'un cépage autochtone cultivé sur place et comprend une salle de bain privative ainsi qu'un vaste espace extérieur, idéal pour se détendre en plein air. La cuisine de l'agriturismo est profondément ancrée dans les produits de la ferme : légumes du jardin, huile d'olive extra vierge, vin local, pain et douceurs faits maison. Le menu fixe du dîner propose des recettes traditionnelles préparées avec des ingrédients de saison et des saveurs authentiques, le tout dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le petit-déjeuner, servi dans la salle à manger ou dans le jardin, est copieux et varié, comprenant du lait, du yaourt, des confitures, des focaccias et des gâteaux faits chaque jour. Au cours de leur séjour, les hôtes peuvent participer à des dégustations de vin et d'huile et vivre une expérience authentique grâce aux cours de cuisine. Ils auront l'occasion d'apprendre à préparer du pesto au mortier, de la pizza, de la focaccia et des pâtes fraîches, en contribuant activement à la création des plats et en les savourant avec un verre de vin local. L’Uliveto nel Parco offre un séjour qui nourrit le corps et l'esprit, entre mer et campagne, dans un cadre accueillant où la nature, la tradition et l'hospitalité se rencontrent en parfait équilibre.