Eingebettet im Herzen des Nationalparks Cinque Terre ist L’Uliveto nel Parco ein authentischer, familiengeführter Agriturismo, der mit seiner ursprünglichen Atmosphäre und der privilegierten Lage in Monterosso, dem größten und malerischsten Dorf der Region, begeistert. Umgeben von Olivenhainen, Weinbergen, Obstgärten und Wäldern erstreckt sich das Anwesen über fast 9 Hektar in einer unberührten Naturlandschaft, nur einen kurzen Fußweg vom Meer entfernt und mit atemberaubendem Blick auf die Bucht und die umliegenden Hügel.
Die Unterkunft ist der ideale Rückzugsort für alle, die in die Ruhe der Natur eintauchen möchten, ohne auf den Charme des Meeres zu verzichten. Die Zimmer, die schlicht und elegant eingerichtet sind, verfügen über Terrakottaböden, sichtbare Balken und Holzmöbel. Jedes Zimmer ist nach einer autochthonen Rebsorte benannt, die im Betrieb angebaut wird, und bietet ein eigenes Bad sowie einen großzügigen Außenbereich, der perfekt zum Entspannen im Freien geeignet ist.
Die Küche des Agriturismos ist eng mit den Produkten des landwirtschaftlichen Betriebs verbunden: Gemüse aus dem Garten, Olivenöl, einheimischer Wein, Brot und hausgemachte Süßigkeiten. Das feste Abendmenü bietet traditionelle Rezepte, die mit saisonalen Zutaten und authentischen Aromen zubereitet werden, alles in einem familiären und geselligen Ambiente. Auch das Frühstück, das im Speisesaal oder im Garten serviert wird, ist reichhaltig und vielfältig, mit Milch, Joghurt, Marmelade, Focaccia und täglich frisch gebackenen Kuchen.
Während des Aufenthalts können die Gäste an Wein- und Olivenölverkostungen teilnehmen und ein authentisches Erlebnis in Kochkursen genießen. Die Gäste haben die Möglichkeit, Pesto im Mörser, Pizza, Focaccia und frische Pasta zuzubereiten, aktiv an der Zubereitung der Gerichte mitzuwirken und diese zusammen mit einem Glas einheimischen Weins zu genießen.
L’Uliveto nel Parco bietet einen Aufenthalt, der Körper und Geist nährt, zwischen Meer und Land, in einer einladenden Umgebung, in der Natur, Tradition und Gastfreundschaft in perfektem Gleichgewicht aufeinandertreffen.