Tribù est un bed and breakfast spécial qui allie l'hospitalité avec l'art et le design. Cet endroit chaleureux et unique, créé par la propriétaire Alessandra, une artiste et architecte, vous offre la possibilité d'admirer ses œuvres originales exposées dans toute la maison et les chambres. Ensemble avec Gaetano, Alessandra vous accueillera chaleureusement.
L'emplacement du Tribù est parfait, situé en plein cœur de la ville, dans un cadre historique mais à l'atmosphère moderne. À proximité, vous trouverez certains des restaurants, bars et pizzerias les plus célèbres de la région, qui vous permettront de déguster la délicieuse cuisine locale.
Les chambres du Tribù sont calmes et confortables, avec un design minimaliste qui vous fera vous sentir à l'aise. De plus, vous pourrez admirer certaines œuvres d'Alessandra, qui rendent chaque chambre unique et fascinante. Chaque chambre dispose également d'une salle de bains privée avec douche, pour vous garantir un maximum de confort pendant votre séjour.
LA PROPOSITION D'Ale
ENTRÉE
Petits morceaux de chicorée dorés à la farine de maïs. Boulettes de chèvre parfumées au romarin, crostinis de ricotta avec tomates confites, mélange de saucisse et d'orange confite, chips de betterave rouge et pâté de lapin.
PLAT PRINCIPAL
Filet de lapin bardé, oignon Montoro au four, betterave rouge, champignons porcini aromatisés à l'aneth.
PLAT DE RÉSISTANCE
Raviolis d'automne aux champignons porcini, noisettes et une touche de romarin: pâtes faites maison farcies à la ricotta, accompagnées de champignons porcini et de noisettes, avec une touche de romarin.
ACCOMPAGNEMENT
Joue de veau cuite à basse température braisée avec une touche de chocolat, purée de pommes de terre à l'huile d'olive et champignons porcini rôtis.
PRÉ-DESSERT
Panna cotta à la cardamome, caramel de mandarine, coulis de fruit de la passion.
DESSERT
Cannoli à la manière de Caltanissetta, soupe de figues de Barbarie, gingembre confit, sauce de kumquat et anis étoilé, shot de grenade.
Chaque plat sera accompagné d'une sélection de vins fins du sud. Services optionnels: vous pouvez choisir d'ajouter un vin de réserve tel que le Barolo ou le Brunello di Montalcino, ou un vin mousseux de réserve du Trentin ou de Champagne.
LA PROPOSITION DE CIRO
ENTRÉE
Petits morceaux de chicorée dorés à la farine de maïs, boulettes de chèvre parfumées au romarin, crostinis de ricotta avec tomates confites, mélange de saucisse et d'orange confite, chips de betterave rouge et pâté de lapin.
PLAT PRINCIPAL
Burrata des Pouilles avec oignons frais de printemps, brocoli, moutarde de poivron et colatura de anchois.
PLAT DE RÉSISTANCE
Raviolis crémeux de morue, pignons de pin grillés, parfum de persil.
ACCOMPAGNEMENT
Filet de veau au café, noisettes de Giffoni, châtaignes de Montella, câpres frites et truffe.
PRÉ-DESSERT
Panna cotta à la cardamome, caramel de mandarine, coulis de fruit de la passion.
DESSERT
Cannoli à la manière de Caltanissetta, soupe de figues de Barbarie, gingembre confit, sauce de kumquat et anis étoilé, shot de grenade.
Annulation GRATUITE!
Aucune carte de crédit nécessaire
Aucun prépaiement requis - payez à l'arrivée
L'établissement se trouve en plein cœur du centre historique, dans une ancienne et fascinante rue de Naples, reconnue comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Non seulement pour sa richesse extraordinaire en histoire, art et culture, mais aussi pour sa vie sociale animée, ses boutiques caractéristiques, la pizza la plus délicieuse au monde et l'extraordinaire coexistence entre le sacré et le profane. En plus des arcades et de la cour intérieure, ce monde coloré se transforme en un silence chargé de siècles d'histoire.
Via Port' Alba, 7 - Napoli (NA) - Directions
Code d'identification nationale IT063049C1YNS455EI
