La Trattoria “Vecjo Traghet” es el lugar ideal para quienes desean disfrutar de la auténtica cocina friulana, en un ambiente familiar y acogedor, donde cada plato surge de una pasión heredada y de ingredientes seleccionados con esmero. La filosofía es sencilla: estacionalidad, materias primas de calidad y productos orgánicos de la región, para ofrecer sabores sinceros y bien definidos en la mesa.
Entre las especialidades, no puede faltar el frico, elaborado siguiendo la tradición y acompañado de polenta, ya sea en su versión más suave o en la crujiente. Los entrantes destacan las producciones locales con embutidos y quesos seleccionados, mientras que el pan y la pasta caseros hacen que cada comida sea aún más auténtica. El menú se adapta al ritmo de las estaciones, con hierbas y verduras de temporada, y para quienes disfrutan de sabores intensos, hay deliciosas parrilladas de carne, abundantes y para compartir, perfectas para una cena tranquila.