La Canova di Biforco est une résidence historique datant de 1898, jadis habitée par des familles de paysans, et aujourd'hui métamorphosée en un lieu accueillant niché dans les forêts de l'Apennin, entre la rivière Montone et le Rabbi. Située à seulement 15 minutes de Rocca San Casciano et à une demi-heure de Premilcuore, cette maison constitue un véritable havre de paix pour ceux qui souhaitent se plonger dans la nature sans renoncer au confort des services offerts dans les villages voisins.
L'ambiance y est décontractée et conviviale, avec des espaces aménagés pour le repos, le télétravail et l'organisation d'événements. Des concerts, des lectures, des séances de yoga, des ateliers créatifs et des moments de partage y sont régulièrement organisés, toujours en respectant le rythme paisible de la vie en milieu rural. Les voyageurs peuvent choisir entre une chambre double avec salle de bain privée, un studio avec poêle en faïence et coin salon, une chambre partagée avec six lits simples, ou des options plus simples comme des tentes déjà montées ou la possibilité de camper dans le jardin, même avec son propre van. Toutes les solutions incluent l'accès partagé à une cuisine équipée et à une salle de bain, avec le petit déjeuner compris.
L'établissement convient parfaitement aux nomades numériques grâce à une bonne connexion Wi-Fi et ethernet, et propose des espaces extérieurs pour travailler au milieu de la verdure. La cuisine est dotée de tout le nécessaire pour cuisiner de manière autonome, avec certains ingrédients de base toujours disponibles. Les hôtes ont également accès à une machine à laver et à un garage équipé pour motos ou vélos.
La localisation est idéale pour partir à pied ou à vélo le long des sentiers des Percorsi della Margherita, en direction de l'Abbaye de San Donnino in Soglio ou le long du Chemin d'Assise. Dans les environs, il est possible d'explorer des lieux pittoresques tels que l'Acquacheta de San Benedetto in Alpe, le petit cratère de Monte Busca et les villages de Rocca San Casciano, Portico di Romagna et Bocconi.
Les amateurs de bonne cuisine pourront savourer des plats locaux dans les trattorias et agritourismes de la région, avec plusieurs options également disponibles pour ceux ayant des exigences alimentaires spécifiques. À la Canova di Biforco, chaque séjour se transforme en une expérience, entre tranquillité, nature et créativité.
La région entourant La Canova di Biforco est un coin peu connu et authentique de l'Appennin tosco-romagnol, où les forêts alternent avec de petits villages riches en histoire et en traditions. Nous sommes dans la vallée du Montone, dans un endroit encore préservé, traversé par des sentiers menant à des rivières cristallines, des abbayes millénaires et des points de vue à couper le souffle.
Ici, le temps s'écoule lentement : on peut explorer des chemins anciens comme celui d'Assise, se promener parmi des châtaigniers centenaires, atteindre la cascade de l'Acquacheta ou visiter l'Abbaye de San Donnino in Soglio, nichée dans le silence de la forêt. Dans les villages voisins, tels que Rocca San Casciano, Portico di Romagna et Dovadola, on ressent l'atmosphère d'une Italie rurale et accueillante, où ne manquent pas des restaurants typiques, des marchés et des boutiques locales.
C'est une région idéale pour ceux qui aiment marcher, pédaler, méditer ou simplement ralentir le rythme, redécouvrant le plaisir des choses simples et du contact avec la nature.
Via San Donnino, 11 - Rocca San Casciano (FC) - Directions
Code d'identification nationale IT040036C1N5WRTYAE
Code d'identification régional 040036-BB-00002