Das Bed and Breakfast "Sot i volz" hat seinen Namen von den architektonischen Elementen, die das gesamte Wohnkomplex charakterisieren, in dem es sich befindet, nämlich den Bögen und Kreuzgewölben aus dem 16. Jahrhundert, die gut erhalten und sichtbar sind. Diese Merkmale sind typisch für die friulanische Zivilarchitektur aus dieser Zeit. Die Gäste haben die Möglichkeit, in einigen Zimmern dieses Hauses zu übernachten, das ursprünglich im Besitz der alten Familie Somma war und im Laufe der Zeit zu einem kleinen Dorf wurde, mit einem Innenhof, der von einem Holztor abgeschlossen ist. Das B&B besteht aus einem Zimmer namens "sot i volz", das sich im Erdgeschoss befindet und durch einen charmanten Eingangsbereich mit Kreuzgewölben erreicht wird. Von hier aus gelangt man in den Schlafbereich, der über drei Betten - ein Doppelbett und ein Einzelbett - Nachttische, einen Kleiderschrank und einen Tisch mit Stühlen verfügt. Es ist auch möglich, ein Babybett hinzuzufügen. Neben dem Schlafbereich gibt es einen Raum mit Waschbecken und Kühlschrank sowie ein eigenes Badezimmer. Das gesamte Zimmer ist aus Holz eingerichtet, mit sichtbaren Balken an der Decke, was eine warme und gemütliche Atmosphäre schafft. Die Gäste dieses Zimmers können auch den angrenzenden Lese- und Entspannungsraum nutzen, der durch einzigartige und exklusive Elemente gekennzeichnet ist, die es den Gästen ermöglichen, in die Geschichte und das Leben von Carnia in der Vergangenheit einzutauchen. Das B&B wird von der Familie De Colle-Di Ronco betrieben, die seit mehreren Jahren in dem Wohnkomplex lebt.