C'est Gianni qui chaque matin prépare soigneusement et avec dévouement le petit-déjeuner. Les délicieuses senteurs des produits locaux et l'odeur fraîche des gâteaux fraîchement sortis du four sont la meilleure façon de commencer la journée. Grâce à la sélection d'ingrédients locaux, Gianni propose chaque jour un petit-déjeuner copieux et varié. Des légumes frais accompagnent les délicieux fruits locaux, mettant en valeur les fromages et les charcuteries traditionnelles. Les délicieuses douceurs sardes et les savoureux gâteaux laisseront un souvenir inoubliable de parfums, de couleurs et de qualité qui rendra difficile de ne pas revenir à S'ortale dans les années à venir. Le choix d'un café de haute qualité est rigoureux, en effet, un bon café à S'ortale est un must.

Cristiano, notre talentueux chef, met en valeur le meilleur des produits locaux dans sa délicieuse fusion de cuisine terrestre et marine. S'inspirant des traditions sardes, il sélectionne méticuleusement seulement les ingrédients les plus frais pour ses recettes. Dans notre établissement, nous mettons notre passion et notre attention à fournir un service exemplaire, cherchant à satisfaire les désirs de nos estimés clients. Laissez Luciano, notre membre expert du personnel, vous conseiller les plats du jour et les meilleurs vins locaux qui se marient parfaitement avec les saveurs de nos plats. Notre restaurant dispose d'un intérieur spacieux et élégamment décoré, orné de meubles et de tissus rappelant l'artisanat sarde. Ouvert à tous, vous pouvez déguster votre repas sur la charmante terrasse extérieure ou dans le jardin enchanteur lors des chaudes soirées estivales. S'Ortale présente avec fierté une expérience culinaire qui rend hommage aux traditions d'Orosei, mettant en valeur les ingrédients et les recettes locales. En tant que natifs de cette terre, nous ne sommes pas seulement les héritiers légitimes, mais aussi les promoteurs de son riche patrimoine culinaire. Nous croyons que la durabilité est un choix crucial aujourd'hui et en choisissant le Restaurant S'Ortale, vous soutenez la terre et les personnes qui aiment profondément leurs racines, au point d'infuser leurs plats de qualité et de bienfaits.