Sa Tanchitta

Der Agriturismo Sa Tanchitta ist eine Oase, die in der Landschaft von Ula Tirso eingebettet ist und für diejenigen gedacht ist, die die authentischste Seite Sardiniens erleben möchten. Das Hauptgebäude beherbergt die Rezeption, das Restaurant und fünf komfortable Zimmer, während zehn unabhängige Bungalows eine private Unterkunft bieten, jeder mit eigenem Bad, Klimaanlage und einem kleinen Außenbereich mit Blick auf den Garten. Weite Grünflächen, jahrhundertealte Bäume und ideale Wege für Spaziergänge oder sportliche Aktivitäten umgeben den Agriturismo, der zudem über einen privaten Parkplatz und WLAN in den Gemeinschaftsbereichen verfügt.

Die Umgebung von Sa Tanchitta ist ein Mosaik aus Natur, Archäologie und jahrhundertealten Traditionen. Der nur wenige Kilometer entfernte Lago Omodeo ist ein Zentrum für Outdoor-Aktivitäten, die von Sportfischen bis hin zu Kanufahrten reichen. In der Nähe befinden sich Dörfer mit reicher Identität wie Busachi, Sedilo, Bidonì und Sorradile, die jeweils ihre eigenen kulturellen und gastronomischen Besonderheiten aufweisen. Archäologische Stätten wie der Nuraghe Losa, der heilige Brunnen von Santa Cristina und die beeindruckende Ansammlung von Menhiren in Biru ’e Concas erzählen von einer jahrtausendealten Geschichte. Die Region eignet sich hervorragend für Trekking, Radwanderungen und Naturausflüge, während der Cammino di Santu Jacu einen spirituellen Weg bietet, der die gesamte Insel durchzieht.

Das hauseigene Restaurant ist das Herzstück des Agriturismo, wo jedes Gericht mit Zutaten aus eigener Produktion oder von lokalen Erzeugern zubereitet wird. Die Küche folgt der sardischen Tradition mit hausgemachter frischer Pasta, saisonalem Fleisch und Gemüse, typischen Käsesorten und Desserts, verfeinert mit Ölen und DOC-Weinen aus Mandrolisai. Die Degustationsmenüs und Kochkurse ermöglichen ein umfassendes gastronomisches Erlebnis, das die ländliche Kultur der Region durch authentische Aromen und überlieferte Rezepte zum Leben erweckt.