Dirigée par Mme Giovanna, S'Alzola est une maison d'hôtes (classée en tant qu'"affittacamere" en Italie) située à proximité de Porto Rotondo, célèbre station balnéaire de la Costa Smeralda qui attire chaque année des milliers de touristes séduits par les plages de sable fin et les eaux cristallines de la Sardaigne.
Avec ses 6 chambres lumineuses, élégamment meublées et équipées de tout le confort nécessaire, la maison d'hôtes offre à ses visiteurs la tranquillité d'un lieu immergé dans la nature, l'hospitalité typique de la Sardaigne et le confort d'un emplacement favorable, également accessible depuis Olbia en quelques minutes en voiture, sans avoir à traverser le trafic de la ville.
L'atmosphère qui règne à la maison d'hôtes S'Alzola s'inspire des anciens "stazzi" ruraux gallurais et les réinterprète de manière moderne en utilisant des meubles traditionnels et des espaces aux tons pastel apaisants qui s'intègrent parfaitement aux nuances et aux parfums du paysage environnant.
Entièrement immergée dans la verdure et équipée d'une piscine moderne, la structure s'étend sur 3 niveaux (sous-sol, rez-de-chaussée et premier étage), où tout est soigneusement aménagé dans les moindres détails pour garantir aux clients un séjour agréable placé sous le signe d'une relaxation totale : chaque chambre dispose d'une salle de bains privative, de la climatisation et du chauffage individuel, d'une télévision par satellite et d'un réfrigérateur.
L'aspect extérieur de la maison d'hôtes a été réalisé dans un style rustique, entièrement revêtu de pierre et de granit. Elle dispose d'un grand parking pour les voitures et est entourée d'un jardin très bien entretenu avec une pelouse anglaise où poussent des oliviers, des chênes, des genévriers et d'autres plantes typiques du maquis méditerranéen, qui sont chez elles en Sardaigne, comme le myrte, le lentisque et la lavande sauvage.