Podere Palazzolo
À Palazzolo, j'ai vécu les plus beaux moments de ma vie..
D'innombrables souvenirs qui se poursuivent.. Des émotions indélébiles..
Lorsque nous avons rénové cet endroit, nous l'avons fait avec l'idée de voir notre maison "envahie" par de nombreux amis..
C'est ainsi que vous serez accueillis..
Mon père a supervisé la rénovation.
Il a réussi à réaliser une restauration précieuse et respectueuse qui a valorisé nos structures, riches en traditions et en histoire vécue.
Je me suis occupée du reste.. Les couleurs, les meubles, les fleurs.
Cet endroit parle de nous..
Venez découvrir notre Toscane.. Plongez-vous dans son atmosphère enchantée.
Nous vous attendons.
Laura
Nous disposons d'une petite cuisine (réservée uniquement à nos clients) où nous préparons des plats froids et chauds avec des produits et des recettes typiques de la région. Pendant la saison estivale, le dîner est servi dans le jardin.
Tout au long de la journée, vous pouvez déguster de délicieuses collations accompagnées d'une bouteille de bon vin chianti, de vernaccia ou d'une boisson fraîche.
LES CHARCUTERIES
Je les prends chez Enrico.. le cousin de ma mère et boucher de confiance ! ;-)
LES FROMAGES
Ce sont des pecorini affinés, mi-affinés et aromatisés du Siennois, accompagnés de miel, de moutardes et de fruits frais.
PAPPARDELLE AU SANGLIER
Elles ne peuvent pas manquer.. les tagliatelles, bien sûr, faites maison !
SANGLIER À LA CHIANTIGIANA
En suivant la recette de grand-mère Tilde.
PEPOSO DEL CHIANTI
Ma tante le cuisine.. EXCELLENT.. mais elle ne veut donner la recette à personne :-(
LES CROSTONI ET LES BRUSCHETTE. je les invente moi-même.. ;-) !!!
LES SALADES. pleines de fantaisie.. !!!!!
LES DESSERTS
Préparés par ma mère, Luciana. Sans oublier le Vinsanto et les cantucci.. comme le veut la tradition.
Annulation GRATUITE!
Aucune carte de crédit nécessaire
Aucun prépaiement requis - payez à l'arrivée
Podere Palazzolo se situe à une distance d'environ 1 km de Castellina in Chianti. Depuis cet endroit, vous pourrez explorer la magnifique ville de Florence, qui se trouve à 45 km, avec son charme incomparable. Vous pourrez également vous immerger dans l'atmosphère charmante de Sienne, qui n'est qùà 15 km de distance. N'oubliez pas de visiter les Tours de San Gimignano, à seulement 30 km de là, qui vous offriront un spectacle unique. De plus, vous aurez la possibilité de découvrir la ville étrusque de Volterra, Pise et même de profiter de la mer.
Località Palazzolo, 3 - Castellina in Chianti (SI) - Directions
P.I. 01240700524
Code d'identification régional 23053016384335038
