Podere Palazzolo
Podere Palazzolo est un endroit qui renferme histoire, émotions et la chaleur d'une maison habitée avec passion. Rénové avec soin et respect, il conserve l'âme authentique de la tradition toscane, grâce au travail minutieux de mon père, qui a su mettre en valeur chaque détail. Pour ma part, je me suis occupée des couleurs, du mobilier et des fleurs, afin de créer une ambiance accueillante et harmonieuse.
Ici, chaque recoin raconte une histoire, chaque espace est conçu pour vous faire sentir comme des amis de longue date. La Toscane qui vous attend est celle authentique, faite de paysages enchanteurs et de moments à vivre intensément.
Nous serons ravis de vous accueillir et de partager avec vous la magie de cet endroit.
Nous disposons d'une petite cuisine (réservée uniquement à nos clients) où nous préparons des plats froids et chauds avec des produits et des recettes typiques de la région. Pendant la saison estivale, le dîner est servi dans le jardin.
Tout au long de la journée, vous pouvez déguster de délicieuses collations accompagnées d'une bouteille de bon vin chianti, de vernaccia ou d'une boisson fraîche.
LES CHARCUTERIES
Je les prends chez Enrico.. le cousin de ma mère et boucher de confiance ! ;-)
LES FROMAGES
Ce sont des pecorini affinés, mi-affinés et aromatisés du Siennois, accompagnés de miel, de moutardes et de fruits frais.
PAPPARDELLE AU SANGLIER
Elles ne peuvent pas manquer.. les tagliatelles, bien sûr, faites maison !
SANGLIER À LA CHIANTIGIANA
En suivant la recette de grand-mère Tilde.
PEPOSO DEL CHIANTI
Ma tante le cuisine.. EXCELLENT.. mais elle ne veut donner la recette à personne :-(
LES CROSTONI ET LES BRUSCHETTE. je les invente moi-même.. ;-) !!!
LES SALADES. pleines de fantaisie.. !!!!!
LES DESSERTS
Préparés par ma mère, Luciana. Sans oublier le Vinsanto et les cantucci.. comme le veut la tradition.
Annulation GRATUITE!
Aucune carte de crédit nécessaire
Aucun prépaiement requis - payez à l'arrivée
Podere Palazzolo se situe à une distance d'environ 1 km de Castellina in Chianti. Depuis cet endroit, vous pourrez explorer la magnifique ville de Florence, qui se trouve à 45 km, avec son charme incomparable. Vous pourrez également vous immerger dans l'atmosphère charmante de Sienne, qui n'est qùà 15 km de distance. N'oubliez pas de visiter les Tours de San Gimignano, à seulement 30 km de là, qui vous offriront un spectacle unique. De plus, vous aurez la possibilité de découvrir la ville étrusque de Volterra, Pise et même de profiter de la mer.
Località Palazzolo, 3 - Castellina in Chianti (SI) - Directions
P.I. 01240700524
Code d'identification nationale IT052005B45WDX5IHU
Code d'identification régional 23053016384335038
