Un desayuno saludable es esencial para comenzar el día con energía y buen ánimo. En particular, el clásico desayuno italiano ofrece el equilibrio ideal entre sabor y ligereza, y si se equilibra adecuadamente, puede cubrir al menos el 20% de las necesidades energéticas diarias. Entre las opciones más queridas se encuentra el tradicional cappuccino acompañado de una brioche recién horneada o de un croissant relleno. También hay alternativas más simples y naturales, como pan tostado con mermelada, leche con cereales o una variedad de zumos de fruta. Consumir un buen desayuno al levantarse ayuda a reactivar el metabolismo, mejora la concentración y reduce la sensación de hambre durante la mañana, contribuyendo a mantener una alimentación más equilibrada durante el resto del día.