La Masseria Spilafemine è stata costruita nel 1875 nel comune di Turi, a circa 30 km a sud-est di Bari, ad un'altitudine media di circa 254 metri. La struttura si trova sui primi contrafforti della Murgia barese ed è circondata da una splendida vegetazione collinare che garantisce inverni miti e estati calde, tipiche delle zone interne del Mediterraneo. Il Bed & Breakfast è interamente realizzato in pietra e riflette perfettamente lo stile delle masserie fortificate. All'interno, prevale l'atmosfera tipica delle antiche masserie, con elementi difensivi come garitte e feritoie. La corte è chiusa da un alto muro di cinta, su cui si affacciano la casa padronale e gli ambienti di servizio.