Cette demeure historique de campagne est située dans la magnifique campagne du Salento. Elle est le fruit d'une restauration minutieuse d'une ferme du XVIIe siècle, entourée d'une pinède séculaire et immergée dans les sons de la nature. À quelques minutes du célèbre centre historique de Galatina et de la précieuse Basilique de Santa Caterina d'Alessandria, elle est la base idéale pour un séjour artistique à quelques kilomètres des eaux cristallines de la mer Ionienne et de l'Adriatique.
Les délicieux petits-déjeuners sont servis dans la salle originale voûtée, où autrefois les animaux étaient gardés et les feuilles de tabac séchées.
La ferme est située sur un domaine de 15 hectares, où sont cultivées des variétés autochtones d'oliviers pour la production d'une excellente huile d'olive extra vierge biologique et d'anciennes variétés de blé dur Cappelli. Les voûtes de pierre vive, habilement redécouvertes, apportent une touche romantique et rustique.
Les meubles et les matériaux ont été soigneusement sélectionnés pour préserver la chaleur des espaces et l'architecture rurale d'origine. Les dépendances offrent le confort d'une petite cuisine, idéale pour ceux qui aiment l'indépendance et la praticité.
Cet hébergement minimaliste allie style et confort, avec l'utilisation de matériaux sélectionnés tels que la pierre de Lecce et les revêtements d'origine.
Le petit-déjeuner est un moment essentiel pendant votre séjour. Dans la salle à tabac, nous vous régalerons avec les délicieuses spécialités sucrées locales telles que les pasticciotti, les fruttoni, les tartes et les croissants parfumés fraîchement sortis de notre célèbre pâtisserie de confiance. Il est important de savoir que Galatina est célèbre dans tout le Salento pour avoir inventé le pasticciotto au loin en 1700 dans la pâtisserie historique d'Andrea Ascalone.
De plus, nous proposons de délicieuses confitures légères faites maison, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients locaux. Pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou préfèrent un petit-déjeuner salé, nous serons heureux de satisfaire toutes les demandes sans frais supplémentaires.
Stratégiquement situé pour explorer le Salento et ses plages enviables, vous pourrez profiter d'un séjour relaxant immergé dans une atmosphère caractérisée par des murs en pierre sèche, des oliviers séculaires et les délicieux pasticciotti Galatinesi fraîchement sortis du four.
Imprégné de la fraîcheur d'une pinède séculaire et avec une vue sur les vastes étendues de terre rouge parsemées d'oliviers majestueux, la masseria représente le point de départ idéal pour de longues promenades relaxantes, vous permettant d'admirer des merveilles naturelles qui vous surprendront.
Contrada Guidano - Pindaro- Galatina (LE) - Directions
Code d'identification nationale IT075029B500041501
Code d'identification régional LE07502951000021584
