Esta histórica residencia de campo se encuentra en el hermoso paisaje salentino. Surgió de una cuidadosa restauración de una casa de campo del siglo XVII, rodeada de un bosque de pinos centenarios y sumergida en los sonidos de la naturaleza. A pocos minutos del renombrado centro histórico de Galatina y de la preciosa Basílica de Santa Caterina d'Alessandria, es la base perfecta para una estancia artística a pocos kilómetros de las cristalinas aguas del Mar Jónico y del Adriático.
Los deliciosos desayunos se sirven en la sala original con bóveda de cañón, donde antiguamente se guardaban los animales y se secaban las hojas de tabaco.
La casa de campo está ubicada en una finca de 15 hectáreas, donde se cultivan variedades autóctonas de olivos para la producción de un excelente aceite de oliva virgen extra orgánico y antiguas variedades de trigo duro Cappelli. Las evocadoras bóvedas de piedra viva, hábilmente redescubiertas, le dan un toque romántico y rústico.
Los muebles y materiales han sido cuidadosamente seleccionados para preservar la calidez de los ambientes y la arquitectura rural original. Las dependencias ofrecen la comodidad de una pequeña cocina, ideal para aquellos que aman la independencia y la practicidad.
Este alojamiento minimalista combina estilo y comodidad, utilizando materiales seleccionados como la piedra de Lecce y los revestimientos originales.
El desayuno es un momento crucial durante su estancia. En la sala de tabaco, les deleitaremos con exquisitas especialidades dulces locales como pasticciotti, fruttoni, crostate y croissants recién horneados de nuestra renombrada pastelería de confianza. Es importante saber que Galatina es famosa en todo el Salento por haber inventado el pasticciotto en el lejano 1700 en la histórica pastelería de Andrea Ascalone.
Además, ofrecemos deliciosas y ligeras mermeladas caseras, utilizando únicamente los mejores ingredientes locales. Para aquellos que siguen una dieta sin gluten o prefieren un desayuno salado, estaremos encantados de satisfacer cualquier solicitud sin costo adicional.
Estratégicamente ubicado para explorar el Salento y sus envidiables playas, podrán disfrutar de una estancia relajante inmersos en una atmósfera caracterizada por muros de piedra seca, olivos centenarios y los deliciosos pasticciotti Galatinesi recién horneados.
Sumergidos en la frescura de un bosque de pinos centenarios y con vistas a vastas extensiones de tierra roja salpicada de majestuosos olivos, la hacienda representa el punto de partida perfecto para largos y relajantes paseos, que les permitirán admirar maravillas naturales que les sorprenderán.
Contrada Guidano - Pindaro- Galatina (LE) - Direcciones
Código de identificación nacional IT075029B500041501
Código de identificación regional LE07502951000021584
