El Salento, también conocido como "el talón de Italia", es una región ubicada en el sur de Apulia que ofrece mucho más que una simple experiencia turística. Este fascinante rincón del paraíso, con su historia y cultura únicas, a menudo se describe como una "Apulia dentro de Apulia". No es de extrañar que sus habitantes se consideren orgullosamente salentinos, en lugar de simplemente apulianos. Esto no es solo una muestra de afecto por su tierra, sino también un reconocimiento de las características que hacen del Salento un lugar extraordinario.
El Salento es famoso por su estilo barroco, visible en todo el territorio, pero también por sus impresionantes paisajes. Los extensos olivares retorcidos y centenarios, que se extienden sobre una tierra roja única en la región, son un verdadero espectáculo para los ojos. Además, el Salento está lleno de tradiciones populares, como el tarantismo, y cuenta con dos maravillosas costas con un mar cristalino de color esmeralda.
En el corazón del Salento se encuentra la "Grecia Salentina", un área formada por doce encantadores pueblos: Calimera, Carpignano Salentino, Castrignano dei Greci, Corigliano d'Otranto, Cutrofiano, Martano, Martignano, Melpignano, Sogliano Cavour, Soleto, Sternatia y Zollino. Esta zona aún está impregnada de la civilización greco-bizantina y su dialecto, llamado "griko", es muy similar al griego antiguo, lo que representa un patrimonio lingüístico único.
En el Salento, cada rincón cuenta una historia y cada paisaje cautiva a los visitantes. ¡Ven y descubre este tesoro escondido de Italia y déjate seducir por la magia del Salento!