À 800 mètres d'altitude, sur la magnifique montagne pistoïenne, parmi les forêts de châtaigniers, de pins et les panoramas enchanteurs, se dresse majestueusement la Locanda Zacco, un lieu qui conserve une histoire datant de cinquante ans. À cette époque, les villageois se rendaient à la Bottega di Isacco, affectueusement surnommée "Zacco", pour déguster un délicieux goûter ou acheter des produits typiques des montagnes toscanes.
Aujourd'hui, l'héritage de ce magasin historique vit toujours dans la magnifique Locanda Zacco, un environnement caractéristique et fascinant où, à distance d'un demi-siècle, les saveurs authentiques de la Toscane continuent de ravir les palais des visiteurs.
La Locanda Zacco ne se limite pas seulement à une excellente restauration, mais offre également à ses clients la possibilité de se plonger complètement dans l'atmosphère relaxante et paisible de la nature, grâce aux chambres accueillantes du B&B.
Et si cette expérience ne suffisait pas, à seulement 2 km de là, dans le pittoresque village de Zacco, 2 magnifiques appartements attendent les groupes de 4 à 8 personnes, leur offrant la possibilité de profiter pleinement de cette charmante région montagneuse.
Mais les merveilles de cette auberge ne s'arrêtent pas là ! Leur exploitation agricole produit de l'huile, des fruits et des légumes locaux, offrant des ingrédients frais et authentiques pour le restaurant et le B&B, créant ainsi un lien véritable avec la terre et le territoire environnant. Se faire chouchouter par la Locanda Zacco est un voyage inoubliable à travers les saveurs et la beauté de la Toscane.
Notre restaurant, géré avec amour par notre famille, offre une atmosphère chaleureuse et familiale. La salle principale, réchauffée par une charmante cheminée pendant l'hiver, et la délicieuse véranda, nous permettent d'accueillir environ 60 personnes. Pendant l'été, notre charmant jardin extérieur vous offre l'opportunité de déguster nos délices culinaires immergés dans la tranquillité naturelle de la montagne, dans un cadre unique et suggestif.
Notre Ferme se consacre à la production d'huile, de fruits et de légumes locaux, garantissant des ingrédients frais et de haute qualité pour notre restaurant. Notre menu à l'Auberge varie chaque semaine, suivant les changements que la nature nous offre au fil des saisons, sans jamais oublier la tradition de la cuisine toscane. En plus d'une large sélection de charcuterie et de fromages, nos entrées comprennent de délicieuses terrines chaudes avec du fromage fondu au four, accompagnées de fruits, de légumes et de charcuterie.
Nos spécialités sont les pâtes faites maison, comme les tortellis avec des garnitures qui varient selon les saisons, comme les châtaignes, la courge et les champignons porcini. Les spaghettis, les macaronis, les tagliolinis, les risottos et les soupes ne manquent pas pendant les mois d'hiver. Bien sûr, dans notre cuisine toscane, la viande a une place d'honneur, avec des plats tels que le filet de bœuf à l'Alpina ou à la sauce de Chianti, le cochon de lait rôti et le jambon rôti. Parfois, nous proposons également de délicieux plats de poisson, toujours préparés avec la simplicité et la délicatesse qui caractérisent notre cuisine.
Notre Cave propose une sélection d'environ 100 étiquettes, avec une attention particulière pour les vins toscans renommés. De plus, nous offrons un large choix de rhums, de spiritueux, de grappas et de whiskies, pour satisfaire tous les goûts et accompagner au mieux nos plats.
Annulation gratuite dans les 7 jours avant l'arrivée
Via Mammianese, 49 - Marliana (PT) - Directions
Code d'identification nationale IT047007C2K4A2NCGN
