Pepenero – Locanda di Campagna es un sitio diseñado para quienes buscan silencio, naturaleza y una acogida genuina. La edificación se encuentra en una casa rural del siglo XVIII, que perteneció a los condes Lovaria y que ha sido completamente renovada, rodeada por las campiñas de Friuli Venezia Giulia, entre viñedos ordenados y un paisaje que invita a tomarse las cosas con calma. Aquí, el tiempo lleva un ritmo diferente, lleno de tranquilidad, aromas de tierra y momentos para disfrutar con serenidad.
La estancia está concebida en torno al equilibrio entre confort e identidad. Las tres habitaciones, ubicadas dentro de las antiguas paredes, combinan líneas contemporáneas y materiales naturales con el alma histórica de la casa. Los espacios son luminosos, acogedores y están diseñados para un profundo descanso, acompañado por las mañanas de los sonidos del campo y una sensación de discreta intimidad. Las áreas comunes incluyen una sala confortable con cocina equipada, ideal para una comida informal o el desayuno, una zona de estar con mesa comunitaria, un salón pequeño y televisión, todos con vistas a la vegetación de los viñedos y a las montañas en el horizonte.
En la planta baja se encuentra el Restaurante Pepenero, el corazón gastronómico de la locanda. La atmósfera es elegante pero desenfadada, con un fogón tradicional que evoca las antiguas casas friulanas y crea una sensación inmediata de calidez. La cocina se basa en una cuidadosa selección de materias primas, priorizando productos orgánicos, elaboraciones artesanales y una filosofía de kilómetro cero. Las recetas surgen del encuentro entre tradición y creatividad, respetan la estacionalidad y cuentan la historia de un territorio que dialoga naturalmente con las fronteras vecinas. Los huéspedes de la locanda pueden almorzar o cenar en el restaurante en condiciones preferenciales, disfrutando de la experiencia gastronómica sin preocupaciones.
La ubicación es reservada pero estratégica. En pocos minutos se puede llegar a Udine y Cividale del Friuli, ciudades de gran valor histórico y cultural, mientras que el Collio ofrece un paisaje de colinas y viñedos perfecto para degustaciones, paseos y rutas en bicicleta. A corta distancia se encuentran también Palmanova, con su célebre plano estrellado, Grado y el mar, además de numerosos pueblos y lugares de interés. Bajo petición, se pueden organizar visitas y degustaciones en las mejores bodegas del Collio y de la cercana Eslovenia.
Pepenero – Locanda di Campagna es adecuada tanto para estancias de trabajo, gracias a su tranquilidad y cercanía a los principales centros, como para vacaciones dedicadas al relax, la buena comida y el descubrimiento del territorio. Un lugar donde la hospitalidad es medida, el confort es genuino y cada detalle contribuye a crear una experiencia íntima y memorable.