Baitanella ha experimentado recientemente una transformación de una cabaña del siglo XIX a una pequeña Casa de Vacaciones.
La encantadora conexión con las tradiciones arquitectónicas locales se refleja en cada detalle, tanto en el interior como en el exterior.
Se encuentra a una altitud de 1000 metros en los Alpes Biellesi, en un lugar tranquilo rodeado de prados, abetos y castaños.
Habitaciones con baño, cocina casera con productos orgánicos, agua de manantial, ambiente familiar, senderos, pastos alpinos y un panorama único: esto es lo que podemos ofrecerles.
Cada mañana te espera un sabroso desayuno italiano. Podrás disfrutar de nuestros deliciosos croissants recién horneados, acompañados de crujientes galletas y una variedad de sabrosas mermeladas y miel. Para acompañarlo todo, tendrás a tu disposición una selección de café, cappuccino, té y jugos de fruta. ¡Comienza tu día con un desayuno que te hará sentir como un verdadero local!
Cocina Romana y Piemontesa
MENÚ DE COCINA ROMANA
Entrantes
- Tomate relleno de arroz
- Berenjenas a la parrilla
- Calabacín
- Bruschette
Primeros platos
- Bucatini a la amatriciana
- Penne all'arrabbiata
- Espaguetis con ajo, aceite y guindilla
- Espaguetis a la carbonara
- Espaguetis cacio e pepe
Vinos Romanos
Segundos platos
- Cordero al horno con patatas
- Cordero a la cazadora
- Cochinillo de Ariccia
- Saltimbocca a la romana
- Rollitos en salsa
- Chuletitas de cordero
- Pollo con pimientos
Acompañamientos
- Achicoria salteada
- Brócoli salteado
- Patatas
Postre
- Fruta
MENÚ DE COCINA PIAMONTESA
Entrantes
- Tabla de embutidos y verduras típicas
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Primeros platos
- Polenta con queso
- Risotto con boletus
- Risotto con cagnone
- Risotto a la fonduta
- Tagliolini con jamón y espárragos
- Tagliatelle biellesi
Vinos Piamonteses
Segundos platos
- Tapulon con polenta
- Rollitos de hierbas y Arneis
- Rolade
- Bolsillo de ternera relleno
- Conejo relleno
Quesos
- Toma
- Maccagno
Postre
- Postres caseros
- Fruta
Cancelación GRATIS!
