La Masseria la Tofala es una encantadora casa de campo tradicional salentina del siglo XVI, que ha sido restaurada con gran cuidado. El compromiso y la pasión de los propietarios por preservar las características originales de la casa, como las paredes de piedra a la vista, son evidentes en la recuperación del establo, el granero, el molino de aceite, el horno y las antiguas bodegas. Las 5 habitaciones, recuperadas de los espacios de la estructura rural original y decoradas con estilo sobrio y elegante, son amplias, luminosas y están equipadas con todas las comodidades. Algunos rincones de la masía tienen la capacidad de hacer perder el sentido del lugar y del tiempo: así el espacio alrededor de la piscina, rodeada de una vegetación rica en palmas que crecen junto a plantas suculentas y especies de matorral mediterráneo, ha sido diseñado para crear ambientes relajantes ideales para regenerarse. Los interiores presentan una mezcla sobria y armoniosa de objetos recuperados, que realzan la autenticidad de los espacios y crean una atmósfera de serenidad natural. Los huéspedes pueden disfrutar de un paseo por el parque interno entre olivos centenarios, huertos de cítricos y plantas exóticas, o relajarse junto a la piscina. También pueden dar un paseo en bicicleta por los campos de los alrededores o disfrutar de un recorrido de relajación en el centro de bienestar y spa. Este centro de bienestar, también ubicado en antiguos espacios con techos abovedados, ofrece una piscina climatizada con hidromasaje y cascada para aliviar el cuello, una sauna, un baño turco, una ducha emocional con cromoterapia, una pared de sal del Himalaya, masajes, una piscina climatizada y un rincón dedicado a las infusiones.