La Casa degli Uccellini, ubicada a una altitud de 530m, se encuentra en una posición equidistante entre el mar, el campo y reconocidas ciudades de arte. Esta granja del siglo XIX ha sido hábilmente renovada, manteniendo una fuerte conexión con la cultura y la historia local, gracias al uso de materiales naturales como piedra, cal, madera y pinturas naturales.
Los interiores están decorados siguiendo la antigua tradición del arte povera, con un toque de creatividad en el reciclaje de utensilios agrícolas. Los alojamientos ofrecen comodidades modernas como calefacción radiante, WiFi gratuito y productos de cortesía orgánicos.
El agroturismo también se distingue por sus prácticas ecológicas, como la recolección de agua de lluvia y el uso de energías alternativas, garantizando una estadía auténticamente sostenible desde el punto de vista ecológico.
Delicioso desayuno abundante con una variedad de opciones dulces y saladas, todas elaboradas con productos orgánicos locales. Nuestros productos horneados, como pan y pasteles, son preparados con harinas orgánicas de granos antiguos, como el senatore Cappelli y el Maiorca. Además, ofrecemos lácteos frescos, capocollo de Martina Franca y leche de las granjas ganaderas circundantes.
Asimismo, contamos con un huerto a disposición de los huéspedes, donde se puede recolectar verduras frescas y aromáticas todos los días.
Amantes de la vida en el campo, hemos cumplido nuestros deseos al comprar juntos esta antigua casa de campo rodeada de 7 hectáreas de campos vírgenes, donde hemos dado vida a nuestro proyecto de agricultura orgánica.
Disfrutamos compartir con nuestros huéspedes el amor por la naturaleza, las tradiciones y las delicias culinarias.
Personalmente, me encanta hacer el pan y los pasteles para el desayuno utilizando nuestro propio trigo, y organizar talleres para los huéspedes.
La música y el teatro son mis pasiones, y nos complace recibir a grupos de artistas que alegran nuestras noches.
Strada Lamia Nuova - S.p. 53, s.n. - Martina Franca (TA) - Direcciones
P.I. 02609550732
Código de identificación nacional IT073013B500023195
Código de identificación regional 1660